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		题名	作者	年代	出处	被引量
	1	影响高粱饲用价值主要内在因素及其对策显示文摘大量研究结果显示,饲用高粱含有3种物质不利于高粱在动物体内的消化,一是酚类化合物,二是醇溶蛋白,三是植酸。本文从3类化合物的特征、对消化酶的抑制作用、醇溶蛋白与淀粉以及氨基酸的消化率、植酸和植酸磷以及酶制剂在高粱型畜禽饲粮中的应用等方面,就高粱在动物饲料应用的研究动态和进展进行了简要综述。	张福耀吴树彪柳青山	2016	动物营养学报2016，28，1：	20

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