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1米曲霉谷氨酰胺合成酶基因(AoglnAI)在大肠杆菌中的表达和酶学特性研究显示文摘将人工合成的米曲霉谷氨酰胺合成酶基因(AoglnAI)在大肠杆菌中表达,通过谷氨酰胺营养缺陷型菌株功能基因互补进行了试验,并利用亲和层析法对重组酶进行纯化。结果表明:重组酶分子质量为40.1 kD,酶的最适反应温度为30℃,最适pH为7.0。重组酶对底物谷氨酸钠、氨、ATP的K_m值分别为9.10 mmol/L、2.05 mmol/L、2.49 mmol/L。重组酶的酶学特性与非重组酶有一定的差异。杨君 王航 薛微 赵伟 田永生 彭日荷 姚泉洪 2015上海农业学报2015,31,1:0
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