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    题名 作者 年代 出处 被引量
1影响SPE-GC/MS法检测发酵食品中氨基甲酸乙酯因素的研究显示文摘CtNSPE—GC/MS法测定Ec的主要影响因素,对萃取小柱类型、型号、洗脱剂用量及检测样品pH等萃取条件进行了优化。结果表明,采用氨基甲酸丙酯(Pc)为内标和选择离子监控模式(SIM),在30~500μg/L范围内具有满意的线性度(R2=0.9992);常用的4种不同类型的萃取小柱中,硅藻土小柱的通用性较强;15mL二氯甲烷是最佳的洗脱剂用量;检测样品的pH调至7.0后,改善了检测的精度和准确度。优化后的方法在用于基质形态和性质不同样品验证实验的结果显示,该法具有准确度高和抗干扰能力强的特点,且所检测样品的RsD均在5%以下。夏强 唐利 梁如 郑佳 袁华伟 吴重德 黄钧 周荣清 2014食品工业科技2014,35,10:2
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