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1鱼类肌肉生长分化与基因表达调控显示文摘鱼类肌肉组织既是鱼类的结构组织和运动器官,也是人类食物的重要蛋白源。从发育分子生物学角度上说,以鱼类为重要养殖对象的水产养殖实质上就是根据现实的生态条件,采用适合的养殖技术,最大限度地促进鱼类肌纤维细胞的快速增殖(Hyperplasia)和迅速肥大(Hypertrophy),促使肌肉组织的快速生长发育,达到速生快长,增加养殖生产效益目的。石军 褚武英 张建社 2013水生生物学报2013,37,6:11
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