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1杜仲对凡纳滨对虾生长、血清非特异性免疫和肌肉成分的影响显示文摘在基础饲料中分别添加0.0%(对照组)、0.5%、1.0%、2.0%和3.0%的杜仲(Eucommia ulmoides),饲喂体质量为(7.5±0.2)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei),实验共分5个处理组,每处理组4个重复,每重复40尾虾。经过42 d养殖,各处理组均有较高的存活率,且无显著差异(P>0.05);2.0%杜仲组的虾体增重率最高(136.1%),饲料系数最低(1.33),较对照组提高增重率9.8%(P<0.05),降低饲料系数0.13(P<0.05);饲料中添加0.5%、1.0%杜仲,显著提高了对虾血清LSZ、PO活性,添加1.0%杜仲,显著降低了血清MDA含量,提高了肝胰腺蛋白酶活性(P<0.05);攻毒实验结果表明,以溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)肌肉注射虾体后96 h,0.5%、1.0%、2.0%杜仲组的虾体死亡率均较对照组显著降低(P<0.05);在肌肉成分方面,添加2.0%、3.0%杜仲显著提高了肌肉胶原蛋白含量,各处理在肌肉水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪含量方面没有显著差异。上述研究表明,在凡纳滨对虾饲料中添加杜仲2.0%,可显著改善生产性能,提高肌肉胶原蛋白含量;在饲料中添加杜仲0.5%~1.0%,可提高凡纳滨对虾非特异性免疫能力。本研究旨在考察杜仲对凡纳滨对虾生长、血清非特异性免疫和肌肉成分的影响,为杜仲在对虾饲料中的合理应用提供科学依据。刘波 冷向军 李小勤 李乃顺 柴仙琦 2013中国水产科学2013,20,4:17
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