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1营养代谢组学技术在营养学研究中的应用显示文摘营养代谢组学为近10年出现的新兴学科,为营养学研究的前沿,从整体水平研究营养学的膳食干预和摄入膳食生物标志物两大领域。本文概述了营养代谢组学的生物样品制备、检测分析、数据处理和生物代谢途径等研究流程进展,以及营养代谢组学的最新研究应用。张双庆 黄振武 2013卫生研究2013,42,6:6
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