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		题名	作者	年代	出处	被引量
	1	一种测定酿酒葡萄中赭曲霉毒素A的新方法显示文摘建立了一种新的测定酿酒葡萄中赭曲霉毒素A含量的方法——“葡萄皮-SPE-HPLC”法:将酿酒葡萄剥皮后用0.1mol/L磷酸-二氯甲烷(1:10)提取;取10mL提取液进样固相萃取小柱,0.1mol/L磷酸、双蒸水淋洗,乙酸乙酯洗脱后吹干,流动相溶解;高效液相色谱法测定条件为C18反相柱分离,乙腈-水-乙酸(体积比99:99:2)为流动相,荧光检测器(激发波长330nm,发射波长460nm)检测。该方法回收率为102%~109%,变异系数为0.1%~2.0%;用此方法检测贺兰山东麓“玉泉营”和“万义山庄”两个产地酿酒葡萄中OTA含量,结果介于5~10μg/kg,均有一定程度赭曲霉毒素A污染。	刘建利林勤王甜甜贾沙	2013	食品与发酵工业2013，39，9：	2

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