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| 1 | 能量色散X射线荧光光谱法测定奶粉中的钙元素显示文摘目的:探索一种较为简便的奶粉中钙元素的检测方法。方法:采用能量色散X射线荧光光谱法,样品无需消化处理,直接压片进行测量,每个样品的测量时间为160s,探索出仪器的最佳测试条件。结果:建立标准曲线方程为:y=2.2769x-0.2771,相关系数为0.9988。对该方法的准确度和精密度进行分析,相对标准偏差小于5%,与国标法火焰原子吸收法相比,测量数值基本吻合,回收率在97%~105%之间。结论:能量色散X射线荧光光谱法同其他方法相比,可以对固体样品直接测量,实验过程中不产生有害气体,节省人力、物力、时间,能够作为一种方便快捷、快速有效的方法检测奶粉中的钙元素。 | 王冬圻 姜瞻梅 田然 田波 | 2013 | 食品科学2013，34，24： | 5 |
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