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1春大豆种子形成过程中β-淀粉酶的作用及与胎萌的关系显示文摘以7个春大豆品种为材料,对其发育特性、发育过程中β-淀粉酶的作用和胎萌发生的关系进行研究。结果表明:大豆发芽指数从满粒期到始熟期迅速上升,完熟期前达到最高。发芽力与种子干重呈极显著正相关。β-淀粉酶活性随种子发育和干物质的积累而增加,随种子萌动而下降,其活性与不易胎萌品种的发芽率和发芽指数呈正相关,与易胎萌品种呈负相关。4个易胎萌的品种中,95-1和9701胎萌于满粒期,发芽率达60%以上;华春18和矮脚早于始熟期胎萌,发芽率超过80%。始熟期后,发生胎萌的种子内β-淀粉酶活性有所下降。发生胎萌的大豆种子其干物质量和发芽率大幅度下降。高会 王美娥 赵叶舟 汪自强 2013大豆科学2013,32,6:1
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