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1溶菌酶抑菌活性及检测方法研究进展显示文摘溶菌酶是广泛分布于动物、植物和微生物等生物类群中的酶类,是生物体天然免疫系统的重要组成部分,是一种非特异性的防御机制。作者结合了细菌、真菌和病毒等的生理生化特性对溶菌酶的溶菌原理进行了总结,并对其抑菌活力检测方法进行了综述,最后对其抑菌作用的应用前景进行了展望。刘益丽 邓霄禹 江明锋 2013中国畜牧兽医2013,40,8:23
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