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1江西野桂花蜂蜜对动物免疫力及降血脂功能的影响显示文摘探讨野桂花蜂蜜对小鼠免疫力及大鼠降血脂功能的影响。设计高、中、低3个剂量组,对雌性小鼠、雄性大鼠每天灌胃野桂花蜂蜜。对照组给予同量的超纯水。每周同一时间观察和称重。41d后分别检测小鼠的体重、脏器比重、脾淋巴细胞转化及NK细胞活性以及大鼠的体重、食物利用率、血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)及高密度脂蛋白(HDL-C)。试验结果表明:高剂量组[8400mg/(kgbw·d))的小鼠NK细胞活性显著高于对照组(P<0.05),而体重、脏器比重及脾淋巴细胞转化各剂量组均无显著差异(P>0.05)。高剂量组、中剂量组及低剂量组与对照组相比,大鼠血清TC、TG均有所下降,且差异不显著;体重、食物利用率及HDL-C也无显著差异。张丽珍 颜伟玉 王子龙 曾志将 2013中国食品学报2013,13,4:5
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