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		题名	作者	年代	出处	被引量
	1	壳聚糖/柠檬草精油复合膜的制备及性能研究显示文摘以壳聚糖为主要成膜材料,添加适量的柠檬草精油,制备可食性复合膜,测定了柠檬草精油对膜的理化性质和抗菌性能的影响。红外光谱谱图说明柠檬草精油与壳聚糖基质间发生相互作用。扫描电镜结果表明两者共混成膜时柠檬草精油均匀分散。添加柠檬草精油,降低了复合膜的透明度,却能有效提高其抗拉强度、水蒸气阻隔性能和抗菌活性。	张智宏程春生覃宇悦吴艳杨继怡赵天瑞樊建	2013	食品工业科技2013，34，9：	8

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