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1肉桂酸生物合成苯乙酮微生物的筛选及反应条件优化显示文摘以肉桂酸为碳源,从肉桂种植区土壤中富集筛选获得了一株能将肉桂酸高效、高选择性地转化为苯乙酮的菌株JX66,经鉴定,菌株JX66为越南伯克氏菌(Burkholderia vietnamiensis)。研究表明,在肉桂酸质量浓度为5 g/L,反应体系的初始pH=9.0,28~30℃,反应48 h,Burkholderia vietnamiensis JX66催化肉桂酸转化为苯乙酮的转化率为83.5%;反应产物为单一的苯乙酮。马丽 刘雄民 暴玮 梁静娟 2008精细化工2008,25,8:10
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