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		题名	作者	年代	出处	被引量
	1	谷物籽粒淀粉研究进展显示文摘谷物籽粒是人类最基本的粮食,其胚乳淀粉与品质有密切的关系.本文就谷物胚乳淀粉的合成积累过程、谷物淀粉合成酶的作用与特性、淀粉特性与品质的关系以及基因工程在改良作物淀粉品质方面的研究进展进行了综述,并对谷物籽粒淀粉进一步的研究提出了展望,为谷物淀粉品质育种提供参考.	邹弈星潘志芬邓光兵龙海余懋群	2007	西北植物学报2007，27，10：	8

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