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		题名	作者	年代	出处	被引量
	1	水溶性维生素E产品的制备及其特性和特征显示文摘Vit E(生育酚)是一种传统的应用广泛的医药、食品添加剂、饲料添加剂和化妆品成分,具有很多的生理活性。游离的Vit E经光照、受热以及与空气接触后容易氧化变质,不便于储藏,因此维生素E常常制成醋酸酯和琥珀酸酯等产品形式保留了Vit E的活性和稳定性。但这些产品仍然使用不便,因为这些产品均不溶于水,只溶于脂溶性的溶剂中,很难将其分散在水溶液中。研制开发水溶性的VitE很有必要。目前比较常见的水溶性Vit E有Trolox C、Vit E琥珀酸聚乙二醇1000、VitE葡萄糖单苷、VitE单磷酸酯钠和复方的水溶性VitE醋酸酯及防止白内障、溃疡的生育酚磷酸抗坏血酸二酯。国内有关水溶性VitE的报道很少,本文总结了常见水溶性VitE产品的制备、特性和应用。	张相年李超	2006	中国药师2006，9，6：	2

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