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1乳铁蛋白的生理功能及研究进展显示文摘乳铁蛋白(Laetoferrin,简称LF)是一种天然的、具有免疫功能的糖蛋白,由转铁蛋白转变而来,1938年SorensenM和Sorensen SPL首次从牛乳中分离出来,因其晶体呈红色,也有人称其为“红蛋白”,主要存在于母乳和牛乳中。1953年Polis等在制备乳过氧化物酶时得到了它的粗制品。封丽 邓大平 2012中国辐射卫生2012,21,1:5
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