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| 1 | 缺锌对0~2月龄大鼠免疫功能影响的研究显示文摘目的观察缺锌对0~2月龄大鼠免疫器官及细胞因子分泌的影响,为进一步阐明缺锌影响免疫系统的机制及对婴幼儿期、青少年期合理补锌提供参考依据。方法将9只Wistar孕鼠产仔后随机分为足锌(ZA)、对喂(PF)和缺锌(ZD)3组,每组3只母鼠。ZA组和PF组喂饲足锌饲料(30mg/kg),ZD组喂饲缺锌饲料(1.0mg/kg)。23d断乳,每组留10只仔鼠,各组仔鼠分别继续喂饲原饲料至2个月后处死。观察各组动物外观、毛发、体重和摄食量的变化;称取胸腺、脾脏的重量并计算脏器指数;原子吸收分光光度法检测血清、海马锌含量;连续监测法测定血清碱性磷酸酶(ALP)活性;ELISA法测定血清白介素2(IL-2)和肿瘤坏死因子TNF-a水平。结果 (1)与ZA组、PF组比较,ZD组大鼠血清锌、海马锌含量,血清ALP活性,胸腺、脾脏重量及脏器指数均显著降低(P<0.05)。(2)与ZA组、PF组比较,ZD组大鼠血清IL-2水平明显降低;而血清TNF-a水平明显升高。结论哺乳期和生长期缺锌可明显损伤大鼠免疫器官并影响其细胞因子的分泌。 | 胡艳丹 卢豪 庞伟 李静 蒋与刚 黄承钰 | 2011 | 营养学报2011，33，2： | 7 |
| 2 | 锌对免疫功能的调节作用显示文摘自1961年Prased等首次报道伊朗乡村病即缺锌引起的侏儒症并发多功能损害性疾病以来,人们对锌的生理功能进行了深入的研究,特别是锌对免疫功能的影响越来越受到人们的重视,大量研究说明,锌对免疫系统的形成和稳定起到重要作用。1锌对免疫细胞发育的影响锌参... | 张瑞兰 许郑林 孙风娥 | 1998 | 微量元素与健康研究1998，15，4： | 4 |
| 3 | 锌缺乏对细胞免疫及细胞因子影响研究进展概况显示文摘锌是机体必需的微量元素,参与机体的免疫功能。锌缺乏时,免疫功能受到影响。现将锌缺乏对细胞免疫和细胞因子影响的研究进展综述如下:1 锌缺乏对细胞免疫的影响 细胞免疫主要是指T淋巴细胞介导的免疫及其产生的淋巴因子对免疫应答的调节以及吞噬细胞的吞噬功能。锌缺乏对细胞免疫影响主要表现在对T细胞成熟分化及对抗原增殖反应的影响。 | 刘克俭 张健 陈荣安 | 1999 | 职业与健康1999，15，4： | 3 |
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