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| 1 | 套袋对翠冠梨果皮特征及品质的影响显示文摘翠冠为南方主栽梨品种之一,自然生长状况下果面极易形成锈斑,严重影响其外观品质。通过对翠冠梨进行不同类型果袋的套袋处理,系统定量研究了套袋条件下果皮的形态特征、果实外观和内在品质的变化。结果表明,套袋处理显著提高了无绣果和少绣果的比率,增加了果面亮度,改善了果实外观色泽,减小了果点直径,减淡了果点色泽。在电子显微镜下可清晰看到套袋使果面光洁平滑,龟裂程度远小于未套袋果面。套袋处理普遍降低了果实可溶性固形物含量;不透光袋显著提高了果肉石细胞含量。在外观品质改善上以双层透光蜡纸袋效果最好。研究结果将有助于今后对翠冠梨果实袋的正确选择和使用。 | 黄春辉 柴明良 潘芝梅 俞波 蒋张明 胡金龙 滕元文 | 2007 | 果树学报2007，24，6： | 44 |
| 2 | 套袋对翠冠梨果实外观色泽及糖、酸含量的影响显示文摘以‘翠冠’梨为试材,采用CIELAB表色系统和液相色谱测定,比较了套蜡质双层袋(B-1)、防水胶双层袋(B-2)、纸+膜双层袋(B-3)、腊质+防水胶双层袋(B-4)和普通双层袋(B-5)和未套袋(CK)的果实外观色泽和糖、酸含量的变化。结果表明,套袋使果皮的L值和a值增大,b值减小,颜色变浅。套袋能明显减小果锈指数,5种纸袋处理效果为B-1>B-2>B-3>B-4>B-5。套袋果实糖含量降低,果实中的糖以蔗糖和山梨醇为主,其次为果糖和葡萄糖。各套袋处理总糖含量大小顺序为B-1>B-3>B-4>B-2>B-5;套袋果实酸度比未套袋增加,果实中酸含量以苹果酸和柠檬酸为主,其次草酸和奎尼酸。各套袋处理总酸含量大小顺序为B-4>B-3>B-5>B-2>B-1。综合比较外观及品质分析可以得出,要生产外观优良的‘翠冠’梨,外观色差△Eab指标应大于3.0,5种纸袋果实品质以套B-1纸袋的最好,其次为B-4>B-2>B-3>B-5。 | 盛宝龙 蔺经 程进 杨青松 李晓刚 李慧 王中华 付蓉 | 2010 | 江西农业大学学报2010，32，4： | 22 |
| 3 | 苹果果实中毒死蜱残留的品种间差异及套袋对毒死蜱残留的影响显示文摘为探讨苹果果实中毒死蜱残留的品种间差异及套袋对其残留的影响作用,采用气相色谱法(GC-FPD),研究了不同品种苹果果实中毒死蜱的残留动态以及套袋对苹果果实不同部位中毒死蜱残留的影响。结果表明,毒死蜱在苹果果实中的残留量存在着明显的品种差异,其中红富士属于高农药残留的品种,而嘎拉、红将军和83-1-70-3则属于低农药残留的品种。毒死蜱在苹果果实不同部位中的残留量表现出明显差异,果皮是毒死蜱残留的主要部位,其次是全果,果肉中的残留最少。套袋明显减少了毒死蜱在苹果果实中的残留量,不论处理浓度和取样时间如何,套袋苹果果实中毒死蜱的残留量比不套袋至少减少1/3。 | 陈振德 陈建美 韩明三 王文娇 曹委 | 2011 | 农业环境科学学报2011，30，11： | 21 |
| 4 | 套袋对番茄和黄瓜果实农药残留的影响显示文摘借鉴果品的套袋技术,以黄瓜和番茄为试材,采用液相色谱法(HPLC)测定多菌灵残留量,气相色谱法(GC-ECD)测定氰戊菊酯、氯氰菊酯和百菌清残留量,研究了套袋对果实中上述农药残留量的影响。结果表明,套袋明显减少了番茄和黄瓜果实中的农药残留量,比不套袋分别减少84.5%~100%和12.5%~100%,符合食品中农药最大残留限量标准。实践证明,在黄瓜、番茄等果菜类蔬菜栽培中采用套袋技术降低果实中的农药残留是可行的。 | 陈振德 冯明祥 袁玉伟 陈元林 张清智 | 2008 | 安全与环境学报2008，8，1： | 16 |
| 5 | 套袋微环境对‘翠冠’梨果实外观品质的影响显示文摘【目的】明确了不同果袋套袋对梨果皮厚度、果点数量与直径、锈斑指数及外观色泽度的影响,探讨套袋微环境的温湿度变化规律及其与外观品质的相关性,为套袋栽培技术的进一步优化提供参考。【方法】以‘翠冠’梨为试材,以裸露果实为对照,采用温、湿度自动监测仪进行温湿度测定,研究了以蜡质双层袋(T1)、防水双层袋(T2)、纸+膜双层袋(T3)、防水+腊质双层袋(T4)和普通双层袋(T5)套袋时,套袋微环境对果实外观品质的影响。【结果】T1、T2、T3、T4和T5套袋处理时,果袋内的日温差和日湿差分别较裸露果实减少15.44%,1.47%,4.41%,-28.68%,-16.91%和-16.77%,-7.28%,-6.17%,-5.06%,25.00%。综合比较可知,5种果袋套袋处理果实外观品质的排序为T1>T4>T2>T3>T5。果袋内日温差、日湿差和相对透光率对果实锈斑指数、果皮厚度、果点直径及亮度指标L*、色度指标a*和b*均有极显著影响(P<0.01),3个环境因素综合作用的排序为日湿差>日温差>相对透光率。【结论】套袋果袋内的微环境对‘翠冠’梨外观品质有一定影响,要生产出外观品质优良的‘翠冠’梨,果袋内的日温差、日湿差和相对光强应分别控制在10.56℃,50.89%和4.39%。 | 蔺经 杨青松 李晓刚 盛宝龙 王中华 常有宏 | 2009 | 西北农林科技大学学报(自然科学版)2009，37，10： | 13 |
| 6 | 套袋对厚皮甜瓜果实中农药残留量的影响显示文摘研究套袋对不同农药处理、不同甜瓜品种果实中农药残留量的影响。以厚皮甜瓜金玉和M135为试材,对不套袋、套白纸袋的果实喷施多菌灵和敌敌畏处理,分别采用高效液相色谱法(HPLC)和气相色谱法(GC)测定农药的残留量。结果表明,多菌灵残留量在金玉和M135两个品种套袋果实中分别比不套袋果实减少37.2%和59.7%;敌敌畏残留量在金玉品种套袋果实中明显低于不套袋果实,而在M135品种中差异不显著。说明套袋能够降低果实中的农药残留量,甜瓜果实中的农药残留量在品种间具有一定差异。 | 刘蕾庆 焦自高 艾希珍 王崇启 董玉梅 肖守华 | 2012 | 西北农业学报2012，21，5： | 13 |
| 7 | 套袋对‘石火泉’火龙果果实主要经济性状、抗逆性和品质的影响显示文摘以红肉火龙果品种‘石火泉’为试材,分析了9种类型果袋对火龙果果实的主要经济性状、抗逆性及内在品质的影响。结果表明:黑色尼龙网袋、牛皮纸袋可提高果实可食率,改善果皮颜色及其它经济性状;黑色尼龙网袋、双层报纸袋、报纸袋+白色塑料袋、牛皮纸袋、无纺布袋、白色纸袋等6种类型果袋能提高火龙果果实的抗逆性,有效改善果实的外观质量;牛皮纸袋可提高果实的总糖和维生素C含量,降低总酸含量,能较好地改善果实的内在品质。综合套袋对果实品质的影响,‘石火泉’火龙果宜用牛皮纸袋。 | 刘友接 林世明 黄雄峰 熊月明 | 2015 | 热带作物学报2015，36，12： | 11 |
| 8 | 五种套袋对早熟梨果实糖酸和毒死蜱农药残留的影响显示文摘为探讨早熟梨套袋对果实糖酸含量及毒死蜱农药残留的影响,以早熟梨苏翠1号作为研究试材,选择5种纸袋分别进行套袋,采用高效液相色谱和气相色谱分析比较了糖酸组分含量、果实毒死蜱农药残留的差异。结果表明,套袋果实的光洁度及亮度明显提高,以黄白袋HB和复合黑蜡袋FL处理较高,对果实大小、果形指数没有显著影响;果实的山梨醇含量并没有表现出显著差异,蔗糖、葡萄糖、果糖含量明显降低。黄白袋HB的总糖含量相对较高,较HB对照的低6.36%。5种纸袋对果实苹果酸、奎尼酸、总酸的影响较大,而对柠檬酸含量的影响并不大。与对照相比,黄白袋HB、复合黑蜡袋FL的处理果实毒死蜱残留量低37.37%、55.55%。其中,复合黑蜡袋FL与黄白袋HB相比,果实毒死蜱残留量低29.03%,套三层纸袋的果实毒死蜱残留量降低程度好于双层袋。 | 李刚波 樊继德 赵林 张婷 张梅 杨艳 杨峰 | 2018 | 浙江农业学报2018，30，8： | 11 |
| 9 | 套袋对薄皮甜瓜果皮颜色和亮度的影响显示文摘采用CR-400型色差仪测定薄皮甜瓜果皮色差指数(L值、a值、b值),研究套袋和不同材质的袋对薄皮甜瓜果皮颜色和亮度的影响。结果表明,在果实发育的不同时期,套袋(硫酸纸袋)提高了薄皮甜瓜绿魁的果皮亮度(L值)、绿色度(a值)和黄色度(b值)。不同材质的袋均提高了薄皮甜瓜绿魁的果皮色差指数,其中,牛皮纸袋对提高果皮颜色和亮度的效果最好。不同的品种对套袋的反应不一,绿魁、超甜白金和妃越等品种套袋后的果皮亮度、绿色度和黄色度增加,八里飘香的色差指数却降低。 | 陈赫楠 宋廷宇 张晓明 吴春燕 程艳 | 2015 | 中国蔬菜2015，，8： | 10 |
| 10 | 梨果实中百菌清的残留降解动态及安全性分析显示文摘采用毛细管气相色谱(GC-ECD)法研究梨上百菌清的残留动态及套袋对百菌清残留的影响,测定方法的最低检出浓度为0.01mg/kg,其平均添加回收率为70.3%~96.2%,RSD为3.6%~6.2%。通过生长季节残留浓度的检测对北京郊区常规管理条件下百菌清的安全性进行分析。结果表明:百菌清在梨上的残留消解符合一级动力学方程。75%百菌清(chlorothalonil)可湿性粉剂推荐剂量稀释500倍液(A.I.1500mg/kg)施药1次,降解半衰期为3.22,1d后残留低于1.0mg/kg;加倍剂量稀释250倍液(A.I.3000mg/kg)施药1次,降解半衰期为3.53,3.30d后残留低于1.0mg/kg;A.I.1500mg/kg施药3次,7d后残留低于1.0mg/kg;A.I.3000mg/kg施药3次,14d后残留低于1.0mg/kg。百菌清主要残留于梨皮中,套袋后用药,采收时百菌清残留低于中国、欧盟、韩国最高残留限量(1.0mg/kg)。 | 王吉腾 陶万强 张志勇 杨宝东 孙淑玲 王合 | 2009 | 北京农学院学报2009，24，2： | 9 |
| 11 | 套袋对梨果实农药残留量和重金属含量的影响显示文摘以鄂梨2号为试材,研究套袋处理对果实农药残留和重金属含量的影响。结果表明,套袋处理果实中毒死蜱、氯氰菊酯、溴氰菊酯、多菌灵残留量分别为0.084,0.044,0.042,0.174mg/kg,重金属Pb、Cd、As含量分别为0.10,0.010,0.021mg/kg,均低于对照处理。 | 李先明 秦仲麒 刘先琴 涂俊凡 杨夫臣 朱红艳 伊华林 | 2010 | 天津农业科学2010，16，5： | 8 |
| 12 | 套袋对‘壶瓶枣’果实微域环境及品质的影响显示文摘【目的】探讨一种新型果袋(专利号:CN 101697698 A)对‘壶瓶枣’(Ziziphus jujube‘Huping’)微域环境和果实品质的影响。【方法】于2011—2012年对白熟期至完熟期的壶瓶枣进行套袋,期间测定袋内、外的光照强度、温度及相对空气湿度。完熟期采样,研究套袋对壶瓶枣裂果率、外观品质及含糖量、维生素C含量和可滴定酸含量的影响。【结果】套袋明显导致袋内光照强度下降;阴雨天时,袋内相对空气湿度明显增加、袋内温度明显降低;晴天时,对袋内相对温度、空气湿度无明显影响。套袋后,裂果率降低44.65个百分点,枣皮光滑;枣果可溶性糖含量降低1.57个百分点,可滴定酸降低0.01个百分点,维生素C含量升高0.09 mg·g-1,但差异未达显著水平。【结论】套袋能明显改变壶瓶枣果实微域环境,降低枣裂果率,改善枣果外观品质,对其内在品质无明显影响。 | 王保明 丁改秀 王小原 秦国杰 仓国营 温鹏飞 | 2013 | 果树学报2013，30，5： | 8 |
| 13 | 套袋对水果中农药残留的影响研究进展显示文摘套袋技术已在水果生产栽培中广泛运用,各种套袋处理对农药残留产生的影响有不同的研究结果。本文在总结已有成果的基础上,系统地分析套袋处理的施药方式、施药浓度、施药次数,套袋材料、套袋层数,农药的类型(内吸、非内吸),果实不同部位(果皮果肉)、作物品种等因素对农药残留的影响,综合分析结果表明:施药方式对农药残留的影响较大,采用套袋后施药可以较大程度地降低农药残留,套袋前施药,农药残留量可能会有所增加;施药浓度、农药的类型、果实部位和品种4个因素之间对农药残留的影响相互联系,条件不同,残留量存在差异;多次施药,套袋也能显著降低农药残留量,并将农药残留量控制在安全范围内;不同的套袋材料均可降低农药残留量;套袋层数越多,农药残留量越少。 | 赵小云 谢德芳 | 2018 | 农业资源与环境学报2018，35，2： | 8 |
| 14 | 3种纸袋套袋对红茄梨果实外观品质的影响显示文摘研究了3种纸袋(红色袋、黄色袋和纸+膜袋)套袋对红茄梨(Starkrimson)果皮着色及色素含量的影响,结果表明:套袋使果实底色变浅,盖色鲜艳,色调明亮,外观品质比不套袋的对照果实显著提高;3种纸袋套袋处理中,以套红色袋的果实着色指数最高,果皮盖色最深而且均匀、底色最浅,使果皮盖色更加突出鲜艳、美观,表明红色袋对改善‘红茄梨’的外观品质效果最好,其次是纸+膜袋,套黄色袋的效果最差。 | 蔺经 李晓刚 杨青松 常有宏 | 2008 | 江苏农业科学2008，36，6： | 8 |
| 15 | 套袋对薄皮甜瓜果实外观和风味品质的影响显示文摘以7种透光率不同的套袋材料对薄皮甜瓜果实进行套袋处理,研究套袋后果实成熟时薄皮甜瓜外观和风味品质的变化。结果表明:套袋明显改善了果实的外观品质;在不同处理的薄皮甜瓜果实中检测出120种化合物。这些化合物以酯类为主(76种),此外还包括醇类(20种)、醛类(4种)、烷烯类(10种)、酚类(4种)、酸类(4种)和醚类(2种)等。在所有处理中乙酸乙酯的含量均最高,相对含量达到57%以上,各处理之间与对照化合物的数量差别并不明显。每一个处理的化合物都分别与对照进行了比较,相同化合物的相对含量达到90%以上,相同化合物占有的比例较高。7个处理与对照共有的化合物为27种,并且共有化合物占总化合物的比例在94.02%-99.29%之间,说明几种处理的风味主要还是由共有的27种物质构成,以上分析表明,套袋处理对薄皮甜瓜的风味影响不大,可以在蔬菜的安全生产中应用。 | 宋廷宇 陈赫楠 吴春燕 程艳 张晓明 | 2016 | 食品科学2016，37，6： | 7 |
| 16 | 芒果套袋前后喷施吡虫啉·噻嗪酮农药的消解动态研究显示文摘建立喷施清水的对照、套袋前喷药、套袋后喷药、不套袋喷药4种处理方法,喷施38%吡虫啉和噻嗪酮混合悬浮剂,建立芒果中吡虫啉、噻嗪酮残留的高效液相色谱(HPLC)检测方法。结果表明,在0.05~0.5 mg/kg添加水平下,吡虫啉和噻嗪酮的平均回收率分别为82.6%~93.8%、101.4%~104.2%,相对偏差(RSD)分别为1.9%~4.5%、9.3%~15.6%。芒果中吡虫啉、噻嗪酮的最小检出量均为0.01 mg/kg。吡虫啉套袋前施药、套袋后施药、不套袋施药3种处理方式下的半衰期分别是16.74、6.38、8.10 d。噻嗪酮在套袋前施药、不套袋施药2种处理方式下的半衰期分别是9.72、9.23 d。套袋后施药的噻嗪酮的残留量低,第3天已经低于检出限。套袋处理降低了2种农药在芒果上的消解速率,吡虫啉在芒果上有较强的内吸性。 | 李胤均 钱程 谢德芳 | 2016 | 江苏农业科学2016，44，3： | 7 |
| 17 | 不同套袋材料对翠冠梨贮藏期间果实生理及品质的影响显示文摘为研究不同套袋材料对翠冠梨贮藏果实生理及主要品质指标的影响,选用防水胶+腊质双层袋(T1)、普通双层袋(T2)和蜡质双层袋(T3)3种果袋进行套袋试验。结果表明,套T1和T2果袋果实呼吸高峰比套T3果袋处理分别延迟了5 d和10 d,而果实乙烯释放速率峰值出现时间均比套T3果袋处理延迟了5 d;在整个贮藏过程中,套袋果实中总糖和总酸含量都呈现低-高-低的相同变化趋势;套T2果袋果实失重率一直比套T1和T3果袋高,果实硬度下降速度套T2果袋处理>套T3果袋处理>套T1果袋处理;而贮藏15 d时果实好果率,套T1、T2和T3果袋处理分别为93.0%、62.0%和6.9%。说明套T1果袋能减缓果实在贮藏过程中硬度和失重率的下降,明显地延迟果实呼吸高峰和乙烯释放速率峰值的出现时间,从而延缓果实的衰老。 | 蔺经 杨青松 李晓刚 颜志梅 王中华 常有宏 | 2010 | 江苏农业学报2010，26，5： | 6 |
| 18 | HPLC-MS/MS检测琯溪蜜柚中乙唑螨腈残留量及套袋对残留的影响显示文摘为了评价乙唑螨腈在琯溪蜜柚上的安全性,研究其残留降解动态。设计套袋和非套袋2种处理,按推荐剂量和加倍推荐剂量在蜜柚上各施药1次进行田间试验,采用高效液相色谱-串联质谱法进行残留检测。结果表明:乙唑螨腈在0.4~400μg/L浓度范围内具有良好的线性关系(r2=0.9997),检出限为0.06μg/kg,添加回收率为84.2%~90.0%,RSD为5.6%~8.4%。乙唑螨腈在蜜柚上的降解规律符合一级动力学关系,降解系数(k)在0.1444~0.2271之间,套袋处理的半衰期(T1/2)为3.56~4.80天,未采用套袋处理的T1/2为3.05~3.50天。套袋处理的半衰期大于未采用套袋的半衰期,施药后65天最终产品中均未检出乙唑螨腈残留。 | 赖添财 | 2019 | 农学学报2019，9，11： | 5 |
| 19 | 套袋对大棚梨果实品质的影响显示文摘在浙江温岭大棚栽培条件下,以不透光的普通双层袋(外黄内黑)和透光率18.2%的小林1-KK双层袋(外黄内黄)对翠冠、雪青、秋荣和圆黄等4个梨品种进行果实套袋试验。结果表明:秋荣和圆黄两个褐皮品种套袋后,果实外观得到改善,内在品质影响不大,果实商品性提高,且以普通双层袋效果更好;翠冠和雪青两个绿皮品种套袋后,内在品质变化不大,但果锈增多,尤其普通双层袋最显著,商品性反而下降。 | 王涛 黄雪燕 陈丹霞 蔡美艳 陈伟立 | 2009 | 中国南方果树2009，38，2： | 5 |
| 20 | 不同果袋对苹果梨品质的影响显示文摘选择6种不同类型的果袋对苹果梨果实进行套袋处理,研究了套袋对果实品质的影响。结果表明,套袋改善苹果梨果实外观品质,果面光亮、洁净、着色好、果点变小且不明显;但套袋也会使苹果梨果实的内在品质有所降低,果实硬度、可溶性固形物含量、可溶性总糖含量、Vc含量降低。在6种果袋类型中,编号为D-1和D-5果袋处理的果实综合品质最佳。 | 沙守峰 李俊才 刘成 王家珍 蔡忠民 李宏军 | 2009 | 吉林农业科学2009，34，2： | 4 |
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