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| 1 | DPPH法测定沙棘籽原花青素清除自由基的能力显示文摘目的研究沙棘籽原花青素体外抗氧化活性。方法DPPH法测定沙棘籽原花青素抗氧化、清除自由基能力。结果沙棘籽原花青素抗氧化、清除自由基能力略低于抗坏血酸,清除DPPH自由基的半数有效量分别为93.0g/kg和70.3g/kg,自由基清除能力分别为0.0107和0.0142。结论沙棘籽原花青素具有抗氧化活性。 | 孙涛 付雪艳 张蓓 董琳 | 2009 | 宁夏医科大学学报2009，31，1： | 22 |
| 2 | 广玉兰叶片抗氧化活性评价显示文摘用乙酸乙酯从广玉兰(Magnolia grandiflora)叶片中萃取出的活性物质,在进行主要成分理化检识鉴定后,以人工抗氧化剂PG(没食子酸丙酯)和天然抗氧化剂PA(植酸)为对照,测定了其体外抗氧化活性,并用两种体系DPPH.(二苯代苦味酰基自由基)和卵磷脂进行评价。结果表明,提取物含有黄酮类化合物和酚类化合物。提取物稀释10倍(92.00 mg.mL-1)时,对过氧化氢的清除率达最大,为29.41%,在稀释20倍(46.00 mg.mL-1)时,抑制活性氧活性达最大,达500活力单位,稀释50倍(18.40 mg.mL-1)时,非酶体系的总抗氧化能力达最大,为270活力单位。DPPH.体系和卵磷脂体系评价结果表明,在提取物稀释50倍时(18.40 mg.mL-1),对DPPH.的清除率为92.69%,比PG强,对脂质过氧化的抑制作用达最大,达56.67%,与PA相当,因此,抗氧化效果最好。 | 何开跃 李晓储 樊亚苏 张双全 毕慧敏 | 2007 | 林业科学研究2007，20，5： | 17 |
| 3 | 草本植物提取物在果蔬贮藏中的研究进展显示文摘我国果蔬保鲜长期依赖化学保鲜剂,但随着使用次数的增加,抗药性及对人类健康危害的问题日益突出。草本植物的提取物绿色、环保,成为近些年保鲜剂开发的热点。论述了保鲜剂开发中的植物资源、提取方法、杀菌原理及其应用进展,指出了开发过程中将面临的问题及其发展前景。 | 马丽娜 胡军华 雷慧德 | 2009 | 农药2009，48，4： | 11 |
| 4 | 细胞水平评价沙棘粕醇提物的抗衰老功效显示文摘本实验以沙棘粕为研究对象,提取得到沙棘粕醇提物(sea buckthorn seed extracts,SBSE),对SBSE进行极性部位划分,得到乙酸乙酯层和萃余水层;对划分部分及SBSE(下称'粗提物')进行活性成分分析、化学水平自由基清除能力测定以及细胞水平过氧化氢酶活力、活性氧含量、基质金属蛋白酶1(matrix metalloproteinase-1,MMP-1)含量和Ⅰ型胶原含量分析。结果表明,粗提物、乙酸乙酯层和萃余水层主要活性成分均为黄酮类、原花青素类和总酚,三者均具有较为显著的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基清除能力,乙酸乙酯层和萃余水层对羟自由基(·OH)的清除能力显著,粗提物未表现出对·OH的清除效果;3种样品在0.05~5.00 mg/mL范围内,对人皮肤成纤维细胞均未表现出强烈的细胞毒性,细胞活力均在80%以上;3种样品刺激细胞后,其过氧化氢酶活力显著升高,除0.5 mg/mL萃余水层外,其余样品作用后细胞中活性氧水平高度显著降低(P<0.001),其中,粗提物比乙酸乙酯层和萃余水层具有更为优越的促进过氧化氢酶活性和抑制活性氧产生的能力;并且,3种样品特别是粗提物可以显著降低人皮肤成纤维细胞中MMP-1的含量(P<0.05),其细胞中Ⅰ型胶原含量也最高。由结果可知,SBSE具有潜在的抗衰老功效。 | 张佳婵 史豆豆 王昌涛 李萌 赵丹 王成涛 孙宝国 | 2017 | 食品科学2017，38，19： | 10 |
| 5 | 超声波-微波协同萃取沙棘籽油工艺优化显示文摘目的研究采用超声波-微波协同法萃取沙棘籽油的工艺条件,及对沙棘籽油脂肪酸组成的影响。方法选择溶剂种类、萃取时间、液料比、超声波功率、微波功率、萃取温度等6个因素进行单因素试验。在单因素试验的基础上,选择正己烷为萃取溶剂,以提取率为响应值,选择萃取时间、液料比、超声波功率、萃取温度等4个因素进行响应面优化试验。对此条件下得到的沙棘籽油和超临界CO2法萃取得到的沙棘籽油中的脂肪酸组成成分进行分析。结果得到了超声波-微波协同法萃取沙棘籽油的最佳工艺条件,萃取时间为22 min,液料比值为9 mL/g,超声波功率为628 W,微波功率为200 W,萃取温度为57℃,在此条件下沙棘籽油的提取率可达13.97%。超声波-微波协同法萃取得到的沙棘籽油,其不饱和脂肪酸质量分数高达88.93%,最高的为亚油酸(39.60%),其次为亚麻酸(32.60%)。结论超声波-微波协同萃取法是一种提取沙棘籽油的有效方法。 | 刘鑫 朱丹 牛广财 魏文毅 杨楠 曹荣安 | 2019 | 包装工程2019，40，5： | 10 |
| 6 | 沙棘叶不同溶剂提取物活性物质含量及抗氧化性研究显示文摘分别以甲醇、水、无水乙醇、丙酮、乙酸乙酯为提取剂,研究沙棘叶不同提取物的活性物质含量变化及抗氧化活性。结果表明:所有活性物质含量以甲醇作为提取剂,料液比为1∶10(g/mL)时含量最高,得到的总黄酮、总多糖、总有机酸、抗坏血酸、氨基酸含量分别为(19.84±0.10)、(64.26±1.38)、(3.41±10.08)、(95.55±0.26)、(7.41±0.07)mg/g。5种提取物均具有一定的抗氧化活性,且都是在料液比1∶10(g/mL)时达到最大值,以甲醇作为提取剂,羟基自由基清除率达到最大值85.64%,以丙酮为提取剂,超氧阴离子自由基清除率和还原力达到最大值,分别为98.28%、0.85。进一步对活性物质和抗氧化活性的相关性进行分析,发现沙棘叶不同溶剂提取物活性物质与抗氧化活性呈显著正相关。 | 辛燕花 赵三虎 王瑜 陈柯文 梁雅婷 闫娜 赵春艳 张建华 吴承甍 | 2021 | 食品研究与开发2021，42，17： | 8 |
| 7 | 利用沙棘籽提取物降低卷烟烟气中自由基显示文摘制备了沙棘籽提取物并研究其对卷烟烟气中自由基的清除效果,结果表明沙棘籽提取物对卷烟烟气中自由基的清除效果较好,不改变卷烟风格,能够改善卷烟吃味,对开发低自由基烟草制品有很好的应用前景。 | 陈景云 樊杰 王菊 柴张棋 夏莺莺 | 2008 | 中国烟草学报2008，14，3： | 6 |
| 8 | 沙棘的理化性质及其在家禽生产中的应用显示文摘沙棘是一种新型的具有很高研究价值的多营养性植物类添加剂,含有的多种活性化学成分,对禽类的生产性能、免疫机能、抗氧化性能等方面都有很好的效果。作者主要综述了沙棘含有的化学成分、生物学活性及其对家禽生产性能的影响和发展前景。 | 刘艳丰 孙焕林 唐淑珍 张文举 | 2013 | 中国畜牧兽医2013，40，3： | 5 |
| 9 | 沙棘化学成分提取及在卷烟中的应用显示文摘为开发新型天然烟用香料,将沙棘果实依次采用索氏提取法、加热回流法和水提醇沉法进行处理,分别得到石油醚提取物、粗黄酮以及粗多糖等成分,对石油醚提取物进行了GC/MS分析,并将提取物进行了卷烟加香试验。结果表明:①沙棘石油醚取物中共分离鉴定出49种成分,主要是酯类、羧酸类、酮类、烷烃类、醛类和醇类化合物;②提取物具有降低卷烟烟气干燥感和刺激性,改善烟气口感舒适度的作用;③与对照相比,卷烟主流烟气中的烟草特有N-亚硝胺(TSNAs)总量降低了20%左右,气相自由基和粒相自由基分别降低了约31%和26%。 | 王宏伟 郝辉 于国强 宋金勇 田海英 张东豫 | 2012 | 烟草科技2012，45，4： | 3 |
| 10 | 西藏色季拉山沙棘萌发特性研究显示文摘以西藏色季拉山沙棘种子为对象,研究不同光照和温度对种子萌发进程、萌发速率的影响,为该品种的种质资源开发利用提供理论基础。结果表明,种子在光照和黑暗条件下均能发芽。在光照条件下的最适萌发温度是5℃/1℃,萌发率为98.7%;在黑暗条件下的最适萌发温度是20℃/5℃,萌发率为95.0%。光照能有效促进种子萌发进程,播种时应选择有光地段。沙棘种子萌发温幅较宽,在5℃/1℃~20℃/5℃范围内均有较高的发芽率,而高温(30℃/15℃)抑制了种子的萌发。 | 杨紫玲 黎言言 郑维列 邹雯 王国严 | 2021 | 种子科技2021，39，11： | 2 |
| 11 | 浆果有效成分和活性研究进展显示文摘浆果含有多种活性成分,如蛋白质、酚类、油脂等。研究证明,浆果具有抗氧化、抗癌等生物活性。通过对国内外浆果中有效成分和活性的研究进展进行介绍,以促进浆果的开发利用。 | 刘长姣 袁述 毛北星 张守勤 | 2013 | 农产品加工(创新版)(中)2013，，8： | 2 |
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