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| 1 | 衰老的自由基理论与延缓衰老的措施探讨显示文摘在众多的衰老学说中,自由基学说是最重要的学说之一。体内SOD的降低和脂质过氧化物的增多提示衰老与抗氧化 营养素的摄入不足有关。建议老年人应补充抗氧化营养素的摄入。 | 郭玉红 梁辉 | 2001 | 哈尔滨医药2001，21，1： | 9 |
| 2 | 中老年人群抗氧化营养素摄入与体内抗氧化功能的探讨显示文摘了解中老年人群膳食中抗氧化营养素的摄入状况及体内抗氧化功能水平。 [方法 ] 对上海某社区 2 2 9名 45~ 79岁老年前期和老年期人群开展营养学调查和血清学分析。 [结果 ] 两组人群从膳食中摄入的抗氧化营养素不能满足需要 ,体内血清超氧化物歧化酶 (SOD)普遍降低 ,而脂质过氧化产物 (MDA)则普遍升高。[结论 ] 衰老与年龄、抗氧化营养素摄入不足有关 ,中老年人群应增加抗氧化营养素的摄入 ,必要时使用抗氧化营养合剂。抗衰老应从中年人开始。 | 任蓓麟 胡明华 陆瑞芳 潘喜华 戴秋萍 | 2000 | 上海预防医学2000，12，7： | 4 |
| 3 | 人体衰老与抗氧化营养素保健功能的研究显示文摘为了解中老年人群膳食中抗氧化营养素的摄入状况及体内抗氧化功能水平 ,对上海某社区2 2 9名 4 5~ 79岁老年前期和老年期人群开展营养学调查和血清学分析 ,结果表明两组人群从膳食中摄入的抗氧化营养素不能满足需要 ,体内血清超氧化物歧化酶 (SOD)普遍降低 ,而脂质过氧化产物则普遍升高 ,说明衰老与年龄、抗氧化营养素摄入不足有关。建议中老年人群应增加抗氧化营养素的摄入 ,抗衰老应从中年人开始。 | 任蓓麟 胡明华 潘喜华 陆瑞芳 戴秋萍 | 2000 | 中国食品卫生杂志2000，12，4： | 4 |
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