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1黑曲霉液体发酵生产纤维素酶的研究显示文摘从土壤中分离得到一株产纤维素酶的黑曲霉菌株Asp .n 13,采用二级液体发酵生产纤维酶 ;对液体发酵条件进行了研究 ,确定了发酵培养基配方 .试验结果表明 ,滤纸酶活力最高达 16 4U/mL ,CMC酶活力最高达 2 72U/mL ,最适发酵周期为 76~ 84h .苏建宇 姚澍晖 2000宁夏大学学报(自然科学版)2000,21,3:3
2秸杆纤维素酶解与酵母生产工艺的研究简报显示文摘在含有苯甲酸钠(防腐剂)综纤维酶解糖液中,接种抗苯甲酸钠热带假丝酵母Ct-Au8突变菌株,在非灭菌条件下进行通风流加糖液生产酵母,获得对糖产率达71%的纯酵母粉。采用综纤维酶解-酵母合成同步发酵工艺,纤维素降解率为87.9%,产物得率为49.6%,产物中含酵母细胞108.43亿/克,蛋白质含量41.32%,粗纤维17.28%,产物对新鲜玉米秸的产率为24.8%。于淼 汤晖 汤树德 2002黑龙江八一农垦大学学报2002,14,1:0
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