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1β-谷甾醇酯化反应过程中的反相高效液相色谱分析显示文摘应用反相高效液相色谱法对β-谷甾醇与琥珀酸酐酯化反应过程中的分析测定进行了研究.色谱测定采用HypersilODS反相柱(4.6mm×150mm,5μm),流动相为色谱纯甲醇,流速为0.7mL·min-1,检测波长为210nm,恒溶剂洗脱.实验结果表明,β-谷甾醇及其酯化产物β-谷甾醇琥珀酸单酯在色谱上均有响应并达到基线分离;采用面积归一法能够快速测定β-谷甾醇酯化反应过程中各组分的含量和β-谷甾醇酯化反应的摩尔转化率.王雅琼 邵强 沙鸥 许文林 2005扬州大学学报(自然科学版)2005,8,1:3
2β-谷甾醇琥珀酸酯的合成表征及质谱碎裂机理研究显示文摘对β-谷甾醇与琥珀酸酐的反应进行了研究,并对反应生成的酯化产物采用RP-HPLC、FT-IR、HUMR以及MS进行了分析表征。分析测定结果表明,在实验条件下β-谷甾醇与琥珀酸酐反应生成产物为甾醇琥珀酸单酯,反应产率为98%以上。沙鸥 钱保华 许文林 2006食品研究与开发2006,27,6:2
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