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| 1 | 创建一流人才培养的实验教学平台显示文摘随着生命科学与技术的迅猛发展以及国家和社会对高素质创新型人才的需求,高等院校中实验教学的重要性日显突出.该文着重介绍了北京师范大学生命科学与技术实验教学中心的建立与发展,以及在实验教学体系和课程内容的改革与建设、实验教学师资队伍建设、配套的实验室硬件及软件建设、教材建设、高效实验教学管理系统的建设等方面所进行的探索与成效. | 桑建利 向本琼 鲍蕾 | 2006 | 实验技术与管理2006，23，4： | 32 |
| 2 | 环境因子对日本沼虾消化酶和碱性磷酸酶的影响显示文摘研究了水环境中不同Ca2 + 浓度 (2 0、35、6 0、80和 15 0mg·L-1)、盐度 (7、14和 2 0‰ )和 pH(7 6、8 8和 9 8)对日本沼虾 (Macrobrachiumnipponense)肝胰腺中消化酶 (胃蛋白酶和类胰蛋白酶 )和碱性磷酸酶的影响 .结果表明 ,Ca2 + 对日本沼虾的胃蛋白酶有促进作用 ,Ca2 + 浓度为 15 0mg·L-1时酶活力最高 ;高浓度的Ca2 + 对类胰蛋白酶有抑制作用 ,而在一定范围内 ,碱性磷酸酶活力随Ca2 + 浓度的增高而增高 .盐度为 14‰时 ,日本沼虾的胃蛋白酶、类胰蛋白酶和碱性磷酸酶活力均高于 7‰和 2 0‰组 .随着 pH值升高 ,蜕皮率和 3种酶活力也随之增高 ,pH9 8时均达到最高值 ,但增长率和增重率则降低 . | 王维娜 孙儒泳 王安利 鲍蕾 汪鹏 | 2002 | 应用生态学报2002，13，9： | 32 |
| 3 | 北冬虫夏草多糖对人肿瘤坏死因子α、白细胞介素2及其可溶性受体水平的影响显示文摘研究北冬虫夏草多糖对人外周血单个核细胞(PBMC)分泌肿瘤坏死因子α(TNF-α),生成可溶性白细胞介素2受体(sIL-2R)及人外周血淋巴细胞(PBL)分泌白细胞介素2(IL-2)的影响。结果表明:北冬虫夏草多糖在10~50mg·L-1浓度时,刺激单个核细胞分泌TNF-α(P<0.05)。在0.1~10mg·L-1浓度时,刺激单个核细胞生成sIL-2R(P<0.05,P<0.01),且在一定浓度范围内TNF-α及sIL-2R水平随北冬虫夏草多糖浓度增加而升高;北冬虫夏草多糖对刀豆蛋白A(ConA)刺激的人外周血淋巴细胞分泌IL-2水平有明显促进作用(P<0.05)。 | 张建 韦星呈 鲍蕾 郑剑玲 张秀梅 | 1997 | 中国实用内科杂志1997，17，12： | 23 |
| 4 | 企业社会责任对供应链减排决策及政府补贴效率的影响研究显示文摘为了探讨零售商企业社会责任(CSR)对供应链减排决策及政府补贴效率的影响,构建了包含政府决策者的三阶段博弈模型。通过对均衡结果的分析表明:(1)随着零售商CSR实施水平的增强,制造商的减排程度、制造商的利润和社会福利将提高,但对零售商的利润和供应链整体利润的影响还取决于制造商减排努力系数的大小。(2)政府补贴可以提高制造商的减排程度和渠道成员的利润。而零售商CSR实施水平的增强能够改善政府单位补贴效率,使得政府补贴促进制造商减排和利润提升的效果更显著。当零售商CSR实施水平较低时,CSR实施水平的增强同样会导致政府补贴对零售商利润的提升效果更为显著。此外,本文设计了一种二部定价-成本分担契约,证明了该契约可以实现供应链协调。在此基础上,将研究扩展到制造商实施CSR的情形及政府新目标的情形,通过理论及数值分析,详细探讨了CSR行为对供应链减排决策的影响,为政府及低碳供应链的相关决策提供参考。 | 林志炳 鲍蕾 | 2021 | 中国管理科学2021，29，11： | 23 |
| 5 | 单只轮虫DNA提取及其细胞色素C氧化酶Ⅰ亚基部分序列测定显示文摘通过调整试剂剂量及实验条件与步骤 ,利用WizardTM基因组DNA纯化试剂盒可以稳定、快捷地提取单只轮虫的DNA。以提取的DNA为模板 ,利用COⅠ通用引物 ,扩增并测定了萼花臂尾轮虫 (Brachionuscalyci florus)COⅠ部分基因的序列。与褶皱臂尾轮虫 (B plicatilis)COⅠ基因序列比较结果表明 ,此片断确为轮虫COⅠ基因片断 。 | 董云伟 牛翠娟 鲍蕾 李庆芬 黄晨西 | 2002 | Zoological Research2002，23，1： | 20 |
| 6 | 出入境粮谷中呕吐毒素检测方法的研究显示文摘建立了两种采用免疫亲和净化及固相萃取净化结合高效液相色谱法测定粮谷中呕吐毒素的新方法。方法的检测限为 0 .1mg/kg,相对标准偏差 8.4 0 %~ 9.79% ,回收率80 .0 %~ 95 .0 %。方法简便快速、灵敏准确 ,满足出入境检验工作的要求。 | 张鹏 张艺兵 鲍蕾 于敬涛 侯建全 | 2003 | 检验检疫科学2003，13，2： | 20 |
| 7 | 麻醉方式对胃癌患者术后呼吸道感染及T淋巴细胞和应激水平的影响显示文摘目的探讨麻醉方式对胃癌患者术后呼吸道感染及T淋巴细胞、应激水平的影响,以期为降低胃癌患者术后呼吸道感染提供依据。方法收集2013年1月-2016年5月医院手术治疗的胃癌患者105例,分为观察组与对照组,观察组53例给予静脉全麻复合硬膜外麻醉联合术后硬膜外镇痛,对照组52例给予全凭静脉麻醉复合术后伤口镇痛,观察两组患者术后感染率,麻醉前、麻醉后不同时间T淋巴细胞及免疫应激指标变化。结果术后7d内,观察组患者感染率3.77%低于对照组21.15%,差异有统计学意义(P<0.05);观察组麻醉前及术后不同时间点T淋巴细胞指标及应激指标去甲肾上腺素对比,差异均无统计学意义;观察组患者术后不同时间血糖值与麻醉前对比,差异均有统计学意义(P<0.05),皮质醇、肾上腺素术后72h高于麻醉前低于对照组同期,差异有统计学意义(P<0.05);对照组术毕CD3+、CD4+均低于麻醉前同指标,差异有统计学意义(P<0.05),术后72h CD8+、CD4+/CD8+比值均低于麻醉前同指标,差异有统计学意义(P<0.05),应激指标术后不同时间点均高于麻醉前同指标,差异有统计学意义(P<0.05)。结论胃癌患者给予静脉全麻复合硬膜外麻醉联合术后硬膜外镇痛对术后呼吸道感染具有一定影响,且对T淋巴细胞干扰较小、对抗应激状态明显,有可能起到降低术后感染的作用。 | 钟惠 江英强 尹亚岚 黄飞 鲍蕾 | 2017 | 中华医院感染学杂志2017，27，3： | 20 |
| 8 | 出入境农产品中真菌毒素的污染、检测及控制显示文摘真菌毒素(Mycotoxin)是一类由真菌产生的毒性二次代谢产物,广泛污染农作物、食品及饲料等植物源性产品.目前已知的有200多种,按其主要产毒菌种可分为曲霉菌毒素(如黄曲霉毒素、棕曲霉毒素等)、青霉菌毒素(如展青霉素、桔青霉素等),镰刀菌毒素(如脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮等)及其他类(如孢子毒等)几大类. | 鲍蕾 梁成珠 刘学惠 张艺兵 | 2005 | 中国食品工业2005，，1： | 17 |
| 9 | 黄曲霉毒素检测及其生物防治方法的研究进展显示文摘介绍了黄曲霉毒素的危害、检测方法,并利用微生物之间的竞争作用筛选出能抑制产毒黄曲霉生长的菌株,由此来降低黄曲霉毒素的污染,从根源上解决黄曲霉毒素污染问题。 | 许艳丽 鲍蕾 梁成珠 雷质文 林修光 汪东风 | 2007 | 安徽农业科学2007，35，32： | 17 |
| 10 | 免疫胶体金技术及其在真菌毒素检测中的应用显示文摘综述了免疫胶体金的制备及保存方法,免疫胶体金技术的原理、特点以及免疫胶体金技术在真菌毒素检测上的应用,并分析了该技术存在的问题及发展趋势。 | 许艳丽 鲍蕾 吴振兴 吕宁 梁成珠 赵峰 | 2010 | 中国酿造2010，29，7： | 17 |
| 11 | 地榆油预防肠内营养相关性腹泻致肛周皮肤损伤的效果观察显示文摘肠内营养相关性腹泻作为肠内营养治疗过程中最为常见的并发症,随着肠内营养在ICU病人营养支持中所占比例地不断提高而备受医务工作者关注。据文献报道,30%~60%ICU病人在接受肠内营养治疗后发生腹泻,腹泻所导致的肛周皮肤损伤成为ICU病人常见的护理问题之一。 | 董丽 许蔷 鲍蕾 | 2011 | 护理研究(下旬版)2011，25，12： | 16 |
| 12 | 多功能柱净化高效液相色谱法检测花生中的黄曲霉毒素显示文摘[目的]建立简便快速、灵敏准确、满足出入境检验工作要求的测定花生中黄曲霉毒素的方法.[方法]采用多功能柱净化、电化学衍生、高效液相色谱法结合荧光检测器测定花生中黄曲霉毒素.[结果]多功能净化柱可一次性完成净化过程;乙腈/水(84+16)作为提取剂,以4:1的溶剂/试样比、高速匀质3min为提取方式的提取效果最为理想;电化学衍生装置的Kobra cell的衍生效果好;方法的检出限为0.2μg/kg,检测限为0.5μg/kg,相对标准偏差5.28%~9.56%,回收率85%~110%.[结论]该方法简便快速、灵敏准确,经济、自动化程度高,可满足大批量花生出入境检验工作的要求. | 鲍蕾 刘心同 张艺兵 吕宁 | 2005 | 检验检疫科学2005，15，5： | 15 |
| 13 | 免疫亲和柱同时净化-HPLC法测定植物油中黄曲霉毒素和玉米赤霉烯酮显示文摘建立了免疫亲和柱同时净化-高效液相色谱法检测植物油中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2和玉米赤霉烯酮的分析方法。黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的方法的定量限均为0.1μg/kg,玉米赤霉烯酮的方法的定量限为5.0μg/kg,相对标准偏差低于10.4%,回收率为82.0%~95.5%。该方法简便快速、灵敏准确、重现性好,可以用于对植物油中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2和玉米赤霉烯酮进行快速定量检测。 | 鲍蕾 吕宁 吴振兴 静平 许艳丽 江帆 董韬 果旗 王雄 王岳 | 2013 | 食品工业科技2013，34，9： | 15 |
| 14 | 食物浓度对方形臂尾轮虫发育历期与实验种群增长参数的影响显示文摘为探讨富营养化水体中大量发生的轮虫与微藻之间的关系 ,在实验室条件下 ,观测了不同藻类食物浓度下方形臂尾轮虫生命周期中各发育阶段的历时以及种群增长参数的变化。实验选用蛋白核小球藻为食物 ,浓度梯度为 0 1× 10 6、 0 5× 10 6、 1 0× 10 6、 2 0× 10 6、 4 0× 10 6、 8 0× 10 6、 12× 10 6cells/ml。结果表明 :食物浓度对方形臂尾轮虫的胚胎发育时间与繁殖前期历时、产卵量、世代净生殖率、世代时间和种群的内禀增长率均有明显影响。在食物浓度为 2 0× 10 6cells/ml时 ,方形臂尾轮虫的繁殖前期最短 ,产卵量最大 ,世代净生殖率和种群增长率最高 ,世代时间最短。方形臂尾轮虫可在高于其最适食物浓度的较宽的食物浓度范围内 ,保持较高的种群增长率 。 | 马蕊 牛翠娟 鲍蕾 陆菲 | 2004 | 动物学报2004，50，5： | 14 |
| 15 | 液相色谱-四极杆/离子阱质谱同时确证和测定肌肉中16种同化甾体激素残留显示文摘采用液相色谱-四极杆/离子阱质谱(LC-Q/Trap-MS)建立了肌肉中16种同化甾体激素类物质(ASs)残留的同时确证及测定方法。肌肉中的ASs采用乙腈超声辅助提取,正己烷脱脂,氨基固相萃取柱净化,CAPCELL PAK C18MGⅢ柱(150 mm×2.0 mm,5.0μm)分离,0.1%(v/v)甲酸-乙腈溶液和0.1%(v/v)甲酸-5 mmol/L甲酸铵水溶液为流动相梯度洗脱;预设定多反应监测(sMRM)-信息依赖性采集(IDA)-增强子离子扫描(EPI)模式检测,在线EPI谱库确证,内标法定量。结果表明,16种ASs在线性范围内线性关系良好(r≥0.999);定量限(LOQ,S/N≥10)为0.029~0.36μg/kg;3个添加水平(0.5、2.0和20μg/kg)下的回收率为89.9%~118%;相对标准偏差(RSD)为6.3%~16.2%。该方法准确灵敏,一次性完成16种ASs的确证和测定,可有效用于肌肉组织中ASs残留的监测分析。 | 张鸿伟 蔡雪 林黎明 陈亮珍 梁成珠 鲍蕾 汤志旭 牛增元 王凤美 | 2012 | 色谱2012，30，10： | 13 |
| 16 | 超高效液相色谱-串联质谱法同时测定食品接触材料及制品中9种抗氧化剂迁移量显示文摘为了评估食品接触材料及制品中抗氧化剂的迁移风险,采用超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)建立了同时测定食品接触材料及制品中9种抗氧化剂迁移量的方法。采用C18色谱柱对迁移实验后的食品模拟物中9种抗氧化剂进行分离,1 mmol/L氟化铵和甲醇为流动相洗脱,采用电喷雾离子源(ESI),多反应监测(MRM)正负离子模式进行扫描。结果表明,9种抗氧化剂的色谱分离效果良好,并在0.3~6 mg/L质量浓度范围内与其峰面积均呈良好的线性关系,检出限为0.1 mg/L。加标回收率为93.9%~106%,相对标准偏差(RSD)为0.80%~9.3%。该方法快速高效、线性范围好,适用于塑料食品接触材料及制品中9种抗氧化剂迁移量的检测。 | 董犇 黎梓城 汪龙飞 鲍蕾 陈燕芬 钟怀宁 李丹 郑建国 | 2021 | 分析测试学报2021，40，3： | 13 |
| 17 | 乳制品中兽药多种类残留的液相色谱-质谱分析研究进展显示文摘近年来,乳制品安全问题备受关注,兽药残留作为化学危害的一个重要部分使得针对其检测技术的研究一直是乳制品安全分析的热点领域,液相色谱-质谱技术因在灵敏度和选择性方面的优势已成为目前兽药残留分析的主流技术。基于液相色谱-质谱技术的兽药残留分析趋势已逐渐在向多种类、多组分发展,但由于兽药各种类之间在理化性质、残留状态、限量要求等方面差异较大,导致在样品前处理和仪器分析环节存在一定的技术困难。为进一步了解该技术领域的研究进展,该文从样品前处理、色谱-质谱检测和基质效应等方面对近几年采用液相色谱-质谱技术测定乳制品中兽药多种类残留的国内外文献进行了综述。 | 张璐琪 张鸿伟 梁成珠 张晓梅 鲍蕾 王培锋 | 2017 | 分析测试学报2017，36，7： | 12 |
| 18 | 生物传感器在生物毒素检测中的应用进展显示文摘生物传感器技术是一种全新的微量分析技术,通过生物传感器进行检测可以实现高通量、高精确度、快速筛查及定量分析等目标,本文介绍了生物传感器的原理、分类及其在真菌毒素、细菌毒素检测中的应用现状,并讨论了所存在的问题和未来的发展展望。 | 许艳丽 鲍蕾 静平 吕宁 吴振兴 石媛嫄 孙静克 梁成珠 | 2012 | 食品安全质量检测学报2012，3，5： | 12 |
| 19 | QuEChERS/液相色谱-串联质谱法测定红鳍东方鲀肉中河鲀毒素显示文摘建立了快速检测红鳍东方鲀肉中剧毒生物毒素河鲀毒素(Tetrodotoxin,TTX)含量的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)确证方法.分析物用1%乙酸-甲醇溶液于50℃超声提取,C18和石墨化碳黑(GCB)混合粉末作为吸附剂QuEChERS净化,高速冷冻离心,上清液经尼龙-聚四氟乙烯复合膜过滤;TSK-gel Amide-80 3 μm色谱柱分离,乙腈-0.15%乙酸(含10 mmol/L乙酸铵)溶液作为流动相梯度洗脱,对滤液进行HPLC-MS/MS分析.外标法质标准曲线定量. | 曹文卿 林黎明 吴振兴 鲍蕾 梁成珠 杨桂朋 | 2014 | 分析测试学报2014，33，5： | 11 |
| 20 | 多功能柱净化-高效液相色谱法检测粮谷及其制品中的呕吐毒素显示文摘目的:建立呕吐毒素的多功能柱净化-高效液相色谱检测方法,并建立液相色谱-串联质谱确证方法。方法样品经乙腈-水溶液(84﹕16, v:v)提取、多功能柱净化、吹干、定容后,最后以液相色谱-紫外检测器进行定量分析,阳性检出以液相色谱-串联质谱法确证。结果该方法定量限为0.3μg/g,在0.5、1.0、1.5μg/g的添加水平下,样品回收率为66.0%~98.3%,室内相对标准偏差(RSDr)为1.9%~12.7%,室内HorRat值为0.1~0.7。结论该方法操作简便,灵敏度高,选择性好,适用于粮谷及其制品中呕吐毒素的检测。 | 鲍蕾 吴振兴 石媛媛 静平 梁成珠 | 2014 | 食品安全质量检测学报2014，5，3： | 11 |
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