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| 1 | pH值对乳酸菌生长和乳酸产量的影响显示文摘研究了分别用HCl和乳酸调节培养基初始pH以及在发酵过程中加入不同的酸中和剂对乳酸菌生长和乳酸产量的影响。结果表明 ,终产物乳酸的积累是抑制乳酸菌生长和导致乳酸产量下降的直接原因 ,该情况随发酵液中H+浓度的升高 (即pH的降低 )而增强 ,H+的积累对菌体生长和产酸的影响是间接的 ;用CaCO3 调节发酵液pH优于用NaOH和NH4OH。 | 闫征 王昌禄 顾晓波 | 2003 | 食品与发酵工业2003，29，6： | 75 |
| 2 | HLA—DQA1等位基因与急性脑梗塞多种中医体质类型的相关性研究显示文摘对急性脑梗塞多种中医体质进行HLA—DQA1等位基因分型,分析体质类型的遗传易感性及体质与“证”和治疗的密切关系。采用PCR—SSP技术对观察组急性脑梗塞阴虚质、阳虚质、气虚质、痰湿质、血瘀质共103例及正常质对照组99例进行HLA—DQA1等位基因的基因分型。结果表明,HLA—DQA1*0501基因型在阴虚质明显高于正常质对照组(P<0.01),HLA-DQA1*0301基因型在气虚质、痰湿质、血瘀质均明显高于正常质对照组(P<0.01)。提示急性脑梗塞患者,HLA—DQA1*0501基因与阴虚质相关联;HLA—DQA1*0301基因与气虚质、痰湿质及血瘀质相关联;从分子生物学水平阐明了体质与“证”,体质与“同病异治”的遗传学背景。 | 沈乃莹 闫征 金宇安 韩静 何培英 王申五 | 2001 | 中医杂志2001，42，4： | 37 |
| 3 | 灵芝三萜类化合物的体外抗肿瘤活性研究显示文摘目的研究灵芝三萜类化合物在不同肿瘤细胞上的抗肿瘤活性。方法四甲基偶氮唑盐(MTT)法检测3种灵芝三萜化合物对5种肿瘤细胞的抑制能力,绘制抑制曲线,并计算IC50,反映化合物的细胞毒活性。结果体外实验显示,3种灵芝三萜类化合物单体对5种肿瘤细胞表现出不同程度的抑制作用,其中灵芝酸Y的抑制作用比较强,对肺癌细胞H460的IC50为22.4μmol/L,其次是7-oxo-ganoderic acid Z2,IC50为43.1μmol/L。3种化合物灵芝酸Y、7-oxo-ganodericacid Z2和ganoderon B对其他被测细胞株未显示活性或活性很弱。结论灵芝酸Y对肺癌细胞H460显示了较强的抑制活性,7-oxo-ganoderic Z2对肺癌细胞H460显示了一定的抑制活性,且抑制作用具有剂量依赖性。灵芝酸Y和7-oxo-ganoderic Z2的抗肺癌作用有待于进一步深入研究。 | 闫征 王宏旭 刘莉莹 杜国华 陈若芸 | 2017 | 国际检验医学杂志2017，38，5： | 26 |
| 4 | 内皮抑素抑制膀胱癌皮下移植瘤生长及其机制的初步探讨显示文摘目的 探讨人内皮抑素对膀胱癌EJ细胞生长的作用及机制。 方法 (1)体外实验观察内皮抑素对血管内皮细胞 (ECV30 4 )和膀胱癌EJ细胞生长的影响 ;(2 )EJ细胞移植入裸鼠皮下 ,观察内皮抑素对裸鼠皮下瘤生长情况的影响 ;(3)应用WesternBlot和RT PCR法观察皮下瘤组织中MMPs和TIMP 2的表达。 结果 (1)内皮抑素具有抑制bFGF刺激后的内皮细胞ECV30 4及抑制EJ细胞增殖的作用 (P≤ 0 .0 5 ) ;(2 )治疗组皮下肿瘤质量 (0 .70± 0 .16 ) g ,对照组为 (1.14± 0 .2 1) g ,两组比较 ,差别有显著性意义 (P <0 .0 5 ) ;(3)人内皮抑素抑制裸鼠皮下膀胱癌瘤MMP 9mRNA表达 ,对MMP 2、TIMP 2、MT1 MMPmRNA表达无影响 ;(4)瘤组织中未检测到MMP 2、MMP 9和TIMP 2蛋白。 结论 人内皮抑素具有抑制膀胱肿瘤生长的作用 ,其作用机制与抑制MMP | 侯树坤 杜志军 王晓峰 闫征 顾永鹏 叶海云 | 2002 | 中华泌尿外科杂志2002，23，10： | 23 |
| 5 | 不同地区小龙虾营养价值和品质的比较研究显示文摘以南京浦口、苏州太湖和宿迁泗洪地区的小龙虾作为研究对象,对其主要营养成分与品质进行比较分析。结果表明:宿迁泗洪地区小龙虾咀嚼性和弹性较好,苏州太湖地区小龙虾的嫩度较高;三地小龙虾皆有较高的营养价值,粗蛋白含量以宿迁泗洪地区小龙虾相对较高,为(15.86±0.36)%,且与其他2 个地区差异显著(P<0.05);粗脂肪含量以南京浦口地区小龙虾相对较高,为(1.46±0.10)%,与苏州太湖地区小龙虾差异显著(P<0.05);三地小龙虾不饱和脂肪酸含量皆能达到60%以上,其中以宿迁泗洪地区小龙虾最高,为61.98%;三地小龙虾均检测出多种氨基酸成分,宿迁泗洪地区小龙虾的必需氨基酸占比最高,达到35.85%;通过对测定出的呈味氨基酸进行分析,根据其滋味阈值计算味道强度值,南京浦口地区小龙虾的鲜味较为明显,同时,甜味氨基酸和苦味氨基酸对小龙虾的滋味也有一定的贡献。 | 徐晨 葛庆丰 诸永志 王道营 闫征 徐为民 | 2019 | 肉类研究2019，33，8： | 23 |
| 6 | 灵芝三萜化合物的抗肿瘤靶点预测与活性验证显示文摘研究发现灵芝三萜类化合物具有抗肿瘤活性,但其作用靶点尚不清楚,该试验主要研究灵芝三萜类化合物的抗肿瘤活性并对其可能的作用靶点进行预测。采用Discovery Studio软件的Lib Dock模块,以灵芝子实体中的26种三萜类化合物作为配体,分别与抗肿瘤作用明确的11个靶点蛋白进行分子对接,获得对接的打分结果,评判配体与靶点蛋白受体结合的亲和力,从而进行灵芝三萜类化合物抗肿瘤的虚拟筛选,探讨可能的作用靶点。同时,MTT实验检测26种灵芝三萜类化合物对5种肿瘤细胞的抑制能力,计算IC_(50),以此反映化合物的抗肿瘤活性。对接结果表明,对接位置数目大于5,且对接得分高于100,可以作为判断化合物是否具有活性的阈值,据此筛选出8种灵芝三萜类化合物可能具有抗肿瘤活性,其中5个具有多靶点作用的三萜成分。MTT细胞实验显示,灵芝酸Y对肺癌细胞H460显示了一定的抑制活性,IC_(50)为22.4μmol·L^(-1),其次是7-oxo-ganoderic acid Z2,IC_(50)为43.1μmol·L^(-1)。其他三萜类化合物对被测肿瘤细胞株未显示活性或活性很弱。该研究建立的分子对接虚拟筛选方法可用于灵芝抗肿瘤活性成分的初步筛选,通过该方法的筛选,结合MTT细胞毒活性实验结果,发现灵芝酸Y具有抗肿瘤,尤其抗肺癌开发的潜在可能性,7-oxo-ganoderic acid Z2和ganoderon B具有一定的抑制活性,其抗肿瘤作用有待于进一步深入研究,该研究结果可为抗肿瘤药物的研制提供参考。 | 杜国华 王宏旭 闫征 刘莉莹 陈若芸 | 2017 | 中国中药杂志2017，42，3： | 17 |
| 7 | 3种不同产地灵芝子实体主要化学成分比较显示文摘为探讨不同产地灵芝子实体(安徽1号、吉林1号和吉林2号)主要化学成分的差异,采用多种分析方法对其基本物质组成、微量元素、多糖、灵芝酸、氨基酸和脂肪酸进行分析。结果表明,不同产地灵芝子实体中蛋白质、氨基酸、脂肪酸、微量元素和三萜类化合物含量差异较大;3种灵芝子实体中均有较高含量的Ca、Mg、Fe微量元素,以及较高含量的必需氨基酸和不饱和脂肪酸,氨基酸和脂肪酸总量由高到低依次均为安徽1号>吉林2号>吉林1号;3种灵芝子实体水溶性粗多糖含量相近,但碱溶性粗多糖含量、纯化多糖的单糖组成差异较大;在3种灵芝子实体样品中,安徽1号的灵芝酸A和灵芝酸B总含量(5.62 mg/g)最高。这些结论将为进一步完善灵芝子实体的质量标准提供技术支持。 | 闫征 郝利民 张黎明 康彩彩 马天娇 崔燕 郑志强 | 2019 | 食品科学2019，40，6： | 15 |
| 8 | 臭氧-超声联用处理聚乙烯醇废水显示文摘本研究采用臭氧-超声(O3/US)联用技术处理聚乙烯醇(PVA)废水,分别考察了PVA初始质量浓度、初始pH、臭氧通入速率、超声功率、超声频率及反应时间对PVA和COD去除效率的影响,并在此基础上通过正交实验确定了降解PVA和COD的最佳实验条件。研究结果表明,超声频率对去除率有显著影响,PVA初始质量浓度对去除效率的影响较大,反应时间、超声功率、臭氧通入速率和初始pH的影响相对较小。通过影响实验和正交实验确定的最佳降解条件为:PVA初始质量浓度100mg/L、初始pH=9、臭氧通入速率4g/h、超声功率320 W、超声频率40kHz、反应时间20min,此时COD和PVA的去除效率分别为86.4%和99.3%。超声对臭氧降解聚乙烯醇废水具有明显的协同作用,在最佳条件下,臭氧-超声联用技术比单独臭氧技术对PVA的去除率增加了5.1%,对COD去除率增加了19.4%。 | 董德明 曹珍 闫征楚 花修艺 朱磊 徐阳 郭志勇 梁大鹏 | 2016 | 吉林大学学报(地球科学版)2016，46，4： | 12 |
| 9 | 酶法生产紫心甘薯汁的工艺显示文摘为提高紫心甘薯汁的出汁率和营养物质含量,采用混合酶法生产紫心甘薯汁。通过正交试验确定两步酶解过程的最佳工艺参数。淀粉酶酶解的最佳工艺参数为打浆加水量为原料的2倍,淀粉酶量为0.1%,酶解时间60min;混合酶酶解的最佳工艺参数为纤维素酶量为0.1%,糖化酶量为0.15%,酶解时间40min。 | 闫征 李春阳 王乃富 蒋宁 | 2010 | 食品研究与开发2010，31，3： | 11 |
| 10 | 紫薯乳饮料工艺及其稳定性研究显示文摘研究紫心甘薯乳饮料的生产工艺及其稳定性。结果表明,原辅料最佳配方为:7%脱脂乳粉、30%甘薯汁、3%蔗糖。采用0.1%羧甲基纤维素钠(CMC-Na)、黄原胶0.03%和瓜尔胶含量0.03%的复合稳定剂可获得理想的稳定效果。 | 闫征 李春阳 | 2012 | 农产品加工(下)2012，，10： | 10 |
| 11 | 高效液相色谱-质谱联用仪测定韭菜中多菌灵、吡虫啉等7种农药残留量显示文摘本文研究了多菌灵、吡虫啉、嘧霉胺、除虫脲、灭幼脲、辛硫磷和阿维菌素在韭菜上的残留量,建立了使用液质联用仪同时检测的方法,样品提取液中加入N-丙基乙二胺和石墨化炭黑离心后再经过氨基柱净化,大大降低了干扰,提高了检测的灵敏度该方法操作简单、快速、灵敏度高。 | 张璇 姜敏 何锦惠 田子卿 闫征 张建新 王娜娜 | 2016 | 农药科学与管理2016，37，4： | 10 |
| 12 | 超声波协同微酸性电解水对小龙虾净化及品质的影响显示文摘为了探究小龙虾(Procambarus clarkii)的净化工艺,采用超声波清洗协同微酸性电解水减菌技术对小龙虾进行活体净化处理。本文以小龙虾的菌落总数、芽孢总数及清洗液浊度为评价指标,以微酸性电解水的有效氯浓度、浸泡时间以及超声波功率为单因素水平,研究了微酸性电解水对小龙虾的减菌效果和超声波对小龙虾的清洗效果。结果表明:微酸性电解水的有效氯质量浓度越高,处理时间越长减菌效果越好。当微酸性电解水有效氯质量浓度60 mg/L,处理小龙虾50 min后菌落总数和芽孢总数分别下降了4.26 lg CFU/g、500 CFU/g,减菌率分别达到了99.99%、92.61%;使用超声波技术对小龙虾进行清洗处理,超声功率50 W处理50 min后小龙虾存活率为100%,清洗液浊度为181 NTU,显著优于对照组(P<0.05)。超声波技术协同微酸性电解水对小龙虾活体净化处理后,小龙虾初始菌由7.17 lg CFU/g降到3.52 lg CFU/g,净化效果显著优于车间气泡清洗工艺(P<0.05)。小龙虾净化前后的营养价值和品质无显著性差异(P>0.05),该工艺合理有效。 | 孔金花 诸永志 葛庆丰 卞欢 闫征 刘芳 徐为民 | 2021 | 食品工业科技2021，42，21： | 10 |
| 13 | 肿瘤坏死因子受体在人精子的表达及其意义显示文摘目的 证实肿瘤坏死因子受体 (TNF R2 )在人精子有表达 ,为TNF α对精子的直接作用提供实验证据。 方法 用Western印迹法检测TNF R2 在 15例生育者精子的表达。 结果 15例生育者的精子均有TNF R2 表达。 结论 TNF R2 在人精子有表达 ,该受体可能参与了TNF | 白文俊 侯树坤 王晓峰 闫征 何培英 田世河 邓庆平 | 2002 | 中华泌尿外科杂志2002，23，3： | 9 |
| 14 | 细胞因子IL-1β和TNF-αmRNA在人精子表达的变化及意义显示文摘目的 了解IL 1β和TNF α在人精子表达的变化及意义。 方法 应用逆转录聚合酶链式反应 (RT PCR)检测 13例正常生育者、30例不育者及 30例慢性前列腺炎患者精子IL 1β和TNF αmRNA表达。 结果 不育者精子中IL 1β和TNF αmRNA表达均显著低于正常生育者 (P=0 .0 18和P =0 .0 46 )。慢性前列腺炎患者精子中TNF αmRNA的表达显著低于正常生育者 (P =0 .0 18) ,而IL 1βmRNA表达与正常生育者相比差别无显著性意义 (P =0 .42 )。IL 1β和TNF αmR NA在不育者与慢性前列腺炎患者精子中的表达差别无显著性意义 (P =0 .49和P =0 .6 2 )。 结论 某些因素可能干扰不育症患者精子IL 1β和TNF α的合成 ,导致精液质量下降及不育。生殖道炎症也可能影响精子TNF α表达 。 | 白文俊 朱积川 闫征 邓庆平 何培英 | 2001 | 中华泌尿外科杂志2001，22，3： | 8 |
| 15 | 紫心甘薯色素提取工艺研究显示文摘紫心甘薯是一种特殊的甘薯品种,含有大量的花青素类色素物质,具有较强的保健功能。针对紫心甘薯的色素提取及其饮料开发进行了研究,分别选用乙醇和柠檬酸溶液作为提取剂,在单因素实验基础上,利用正交实验确定紫心甘薯色素提取最佳工艺参数。研究结果表明,以乙醇为提取剂,当乙醇体积分数为20%,料液比为1∶20,搅拌时间为2 h时,色素提取率最高为0.421 mg/100 g;以柠檬酸为提取剂,当柠檬酸溶液体积分数为0.8%,液料比为1∶40,搅拌时间为1.5 h时,色素提取率最高为0.195 mg/100 g;通过比较可以发现,乙醇溶液比柠檬酸溶液的提取效果好。 | 李春阳 杨玉玲 张红城 钱程 闫征 | 2007 | 农产品加工(下)2007，，8： | 8 |
| 16 | PDE5基因反义寡脱氧核苷酸对人阴茎海绵体平滑肌细胞cNMP的影响 | 白文俊 侯树坤 王晓峰 闫征 何培英 邓庆平 胡小朋 管考鹏 | 2002 | 中华男科学杂志2002，8，2： | 8 |
| 17 | 膀胱癌组织及血清中内皮抑素表达的意义显示文摘目的 探讨原发性膀胱癌患者血清内皮抑素水平和组织表达与肿瘤分级、分期的关系。 方法 采用免疫组织化学方法检测 4 5例膀胱癌组织及 12例正常膀胱组织中内皮抑素表达情况。ELISA法检测 5 8例膀胱癌患者术前血清内皮抑素水平 ,4 3例健康者血清作对照。 结果 浅表性膀胱癌组内皮抑素表达率 6 1.5 % ,浸润性癌组为 90 .6 % ,正常膀胱组织为 33.3%。膀胱癌患者血清内皮抑素 4 6 .3ng/ml,显著高于对照组的 2 9.8ng/ml(P <0 .0 1)。局部浸润性膀胱癌患者血清内皮抑素 4 8.6ng/ml,显著高于浅表性癌组的 31.1ng/ml(P <0 .0 1) ;远处转移组血清内皮抑素 6 9.8ng/ml,显著高于局部浸润组 (P <0 .0 1) ;浅表性癌组与对照组血清内皮抑素水平差异无显著性意义。G3级肿瘤患者血清内皮抑素水平显著高于G1和G2 级 (P <0 .0 1)。 结论 膀胱癌患者血清内皮抑素水平和组织表达显著增高 ,并与肿瘤分级、分期相关 ,检测内皮抑素表达及血清水平有助于判断膀胱癌的恶性程度。 | 管考鹏 侯树坤 王晓峰 闫征 顾永鹏 叶海云 杜志军 | 2003 | 中华泌尿外科杂志2003，24，8： | 8 |
| 18 | 静脉联合应用美托洛尔和胺碘酮对缺血再灌注大鼠心律失常和心肌梗死范围的影响显示文摘目的观察静脉联合应用美托洛尔、胺碘酮对缺血/再灌注大鼠快速室性心律失常和心肌梗死范围的影响。方法Sprague-Dawley(SD)大鼠40只麻醉后,依缺血前所用药物不同,随机分为对照组、美托洛尔组、胺碘酮组、胺碘酮+美托洛尔组,复制缺血/再灌注模型,给药20min后,行缺血7min后,再灌注10min,观察再灌注期间室性心动过速和心室颤动的发生;然后再缺血30min,再灌注120min,观察心肌梗死/缺血区域面积比值,并经颈内动脉监测血压和心率。结果在观察过程中,各用药组血压、心率改变没有显著性差异。大鼠缺血/再灌注前静脉注射美托洛尔、胺碘酮显著减少缺血再灌注的室性心动过速,而胺碘酮+美托洛尔组进一步减少(P<0.01);同样,胺碘酮+美托洛尔组显著减少了再灌注诱发的总的心室颤动的发生(P<0.05),美托洛尔组、胺碘酮组没有统计学差异;不可逆心室颤动的发生,与胺碘酮组比较,美托洛尔组显著下降,胺碘酮+美托洛尔组较美托洛尔组进一步降低,但没有显著差异。美托洛尔组、胺碘酮组均减少了心肌梗死/缺血区域面积比率(P<0.05),胺碘酮+美托洛尔组则进一步降低(P<0.01)。结论联合应用美托洛尔和胺碘酮静脉注射可以进一步减少缺血/再灌注快速室性心律失常发生率,减少心肌梗死范围。 | 赵志宏 郭继鸿 闫征 王云龙 单江 | 2006 | 中国心脏起搏与心电生理杂志2006，20，3： | 8 |
| 19 | 原发性高血压和动脉硬化性脑梗死及腔隙性脑梗死患者的HLA-DQA1遗传易感性显示文摘目的 探讨原发性高血压 (EH)、动脉粥样硬化性血栓性脑梗死 (ABI)及腔隙性脑梗死(LS)患者HLA DQA1位点的基因分型及其遗传易感性。方法 采用PCR SSP方法对EH、ABI及LS共15 5例患者和正常对照 6 4人进行HLA DQA1位点的基因分型和遗传易感性分析。结果 EH、ABI及LS组的HLA DQA1 0 30 1基因频率均明显高于正常对照组 ,分别为 33 6 5 3 8对 17 96 88,36 5 85 4对17 96 88,33 0 6 45对 17 96 88(P <0 0 1) ,而HLA DQA1 0 10 3基因频率却明显低于正常对照组 (P <0 0 5或P <0 0 1)。结论 HLA DQA1 0 30 1等位基因可能与EH、ABI及LS的遗传易感性相关 ,而HLA DQA1 0 10 3等位基因可能与其保护性相关。 | 沈乃莹 闫征 何培英 金宇安 | 2001 | 中华医学杂志2001，81，6： | 8 |
| 20 | 人阴茎海绵体平滑肌细胞的原代培养及鉴定显示文摘目的 为研究人阴茎勃起功能提供方便的实验材料。 方法 取新鲜尸体阴茎海绵体平滑肌细胞 ,用含 2 0 %人AB型血清的DMEM液作体外原代培养 ,并以免疫组化法鉴定。 结果 经 10~ 14d培养后 ,6个培养瓶内均铺满梭状细胞 ,免疫组化法鉴定确认为人阴茎海绵体平滑肌细胞。 结论 人阴茎海绵体平滑肌细胞可在体外条件下生长传代 ,并可能成系 。 | 白文俊 侯树坤 王晓峰 何培英 闫征 胡小朋 | 2002 | 中华泌尿外科杂志2002，23，12： | 8 |
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