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| 1 | 微生物发酵生产蛋白饲料的研究进展显示文摘对近 10年来微生物发酵生产蛋白饲料的生产菌种、原料资源的开发与应用、生产技术和微生态制剂等产品的研究成果及发展进行了总结与分析 . | 徐姗楠 邱宏端 | 2002 | 福州大学学报(自然科学版)2002，30，z1： | 44 |
| 2 | 甘薯多糖的提取纯化及成分分析显示文摘水提法提取甘薯多糖的优化工艺条件为 :提取温度 85℃ ,加水比 1∶7,提取时间 2 .5h ,提取率为2 6 .71% ;甘薯多糖经乙醇沉淀、Sevage法除蛋白和SephadexG - 10 0柱层析纯化 ,得到 4种纯多糖组分 ,其分子量分别为 86KD、4 7KD、2 3KD、176D ,百分含量分别为 18.5 1%、36 .80 %、17.93%、2 5 .2 0 % ;甘薯多糖经完全酸水解后 ,用纸层析法分析其单糖组成为葡萄糖、半乳糖和木糖。 | 林娟 邱宏端 林霄 李志达 黄伟和 | 2003 | 中国粮油学报2003，18，2： | 35 |
| 3 | 地衣芽孢杆菌降解水产养殖中残余饵料的特性研究显示文摘从土壤及饲料添加剂中筛选获得了一株能较高效降解水产养殖中残余饵料蛋白、淀粉的功能菌,经鉴定为地衣芽孢杆菌。通过研究养殖水体中饲料浓度、pH值、温度等因素对地衣芽孢杆菌降解饲料中蛋白质、淀粉的影响。结果表明,该菌降解饲料中蛋白质、淀粉的适宜条件为:饲料浓度≤5g/L,pH值6~7,温度25~30℃,盐浓度0~1%,溶氧浓度约4mg/L。地衣芽孢杆菌在这种水体生态条件下接种5%,饲料中的蛋白质与淀粉降解率约为60%。 | 谢航 邱宏端 王秀彬 陈冬花 | 2008 | 福建水产2008，30，3： | 29 |
| 4 | 耐盐红螺菌科细菌对淡水鱼池水质及细菌类群的影响显示文摘对耐盐红螺菌科光合细菌应用于淡水斑点叉尾、彭泽鲫养殖后 ,水化学环境因子、细菌类群及养殖生物的变化进行了研究。结果表明 ,鱼池泼施光合细菌后 ,水体NH4 + -N、NO2 --N、NO-3 -N和COD下降 ,溶氧和pH上升 ;细菌类群及数量变化大致是 :光合细菌提高 3~ 5 0倍 (多数在 15~ 2 0倍 ) ,亚硝酸细菌提高 3倍 ,硝酸细菌提高 4~ 5倍 ;斑点叉尾养殖池的主要异养细菌肠杆菌科细菌提高 9.4% ,气单胞菌属降低7.5 % ,彭泽鲫养殖池的主要异养细菌假单胞菌属降低 16 % ,肠杆菌科提高 2 1% ;养殖生物的养殖效果是 :斑点叉尾鱼苗个体增重提高 15 .7% ,彭泽鲫苗个体增重提高 12 .8%。 | 邱宏端 徐姗楠 朱航 王沁亦 | 2002 | 水产学报2002，26，3： | 28 |
| 5 | 根瘤菌菌剂的研究与开发现状显示文摘根瘤菌与豆科植物共生成为豆科植物固氮的重要方式,它可以为豆科植物提供所需氮量的1/2~1/3。因此,土壤中有效根瘤菌的数量是决定豆科植物产量的重要因素,而根瘤菌菌剂的使用可以有效地提高土壤中根瘤菌数量。本文从根瘤菌菌剂制备中高效菌种的选育及匹配、高密度菌剂的制备、菌剂保存方法等方面进行综述。比较了自然选育、杂交选育和诱变选育等各类选育方法及琼脂试管配对法和水培配对法的优缺点;总结了菌剂制备的一般过程和方法;论述了菌剂保藏过程中冷冻干燥法和各种保护剂的使用对菌剂保藏效果的影响。本文阐述了根瘤菌菌剂的制备工艺和发展方向,为根瘤菌剂的研制提供重要参考。 | 管凤贞 邱宏端 陈济琛 林新坚 | 2012 | 生态学杂志2012，31，3： | 23 |
| 6 | 耐盐红螺菌对水产养殖病害细菌的拮抗作用显示文摘为探明光合细菌对水产养殖动物病害的生物防治功能,对病鳖、鳗及南美白对虾动物体上的病原菌进行分离、纯化与鉴定,人工感染健康动物检测致病性;探讨耐盐红螺菌对病害细菌分离株的抑菌效能,和有效抑菌作用时细胞所处的生长期。试验结果表明,水产动物病害细菌分离株为弧菌属,气单胞菌属和假单胞菌属菌株;耐盐红螺菌的代谢产物对病害细菌分离株均有抑制作用,其平板抑菌圈为1.2~1.4cm,最低抑菌浓度多为4~8倍稀释液;耐盐红螺菌的拮抗物质随细胞对数生长过程中生成,至细胞衰亡期达到最大值。 | 邱宏端 陈智伟 袁重桂 林娟 高敏珠 | 2003 | 水产学报2003，27，1： | 19 |
| 7 | 植物多糖的提取及对双歧杆菌的增殖作用显示文摘采用水提法提取枸杞、红枣、甘薯、淮山 4种植物原料及花菇多糖 ,正交设计优化提取条件 ,并将植物提取多糖用于双歧杆菌的增殖试验。结果表明 ,植物多糖提取优化条件 ,加水比例分别为 :枸杞、红枣 1∶ 10 ,花菇 1∶ 15 ,甘薯 1∶ 3,淮山 1∶ 9;提取温度 :80~ 95℃ ;提取时间 1~ 3h。5种原料在优化条件下的多糖提取率相对于植物取样质量分别为 :枸杞 5 1.8%、红枣 5 3.2 %、花菇 2 8.2 %、甘薯 18.8%、淮山 18.3%。5种原料提取多糖对双歧杆菌的增殖作用 :菌体在对数生长期生长速率常数 (R)提高 135 %~ 85 % ,世代时间 (G)缩短 5 6 %~ 4 4 %。 | 邱宏端 林娟 宋智晶 石丽荣 | 2002 | 农业工程学报2002，18，2： | 19 |
| 8 | 假丝酵母菌降解养殖水体氨氮的特性研究显示文摘为筛选降解养殖水体氨氮的功能菌,从海水中取样,用212mg/L氨氮浓度的分离培养基进行培养,筛选获得了一株能高效降解养殖水体氨氮功能的菌株,经鉴定为假丝酵母菌。通过研究养殖水体氨氮浓度、pH值、温度等因素对菌株降解氨氮作用的影响,结果表明,菌株降解氨氮较适宜的条件为养殖水体氨氮≤20mg/L,pH值6~7,温度25~30℃,盐浓度0~1%,溶氧2mg/L以上。假丝酵母菌在这种水体生态条件下接种5%,氨氮降解率接近80%。 | 谢航 邱宏端 林娟 陈朝洋 | 2005 | 农业工程学报2005，21，8： | 17 |
| 9 | 耐盐红螺菌科细菌发酵酱渣生产蛋白饲料的工艺研究显示文摘采用酿造酱渣培养光合细菌 ,对物料配比、含水率、料层厚度、光照及干燥等工艺条件进行优化 ,测定酱渣光合细菌蛋白饲料的全氨基酸成分 ,并将酱渣光合细菌蛋白饲料应用于鱼苗养殖实验。结果表明 ,以酱渣 7份、麸皮 3份配料 ,物料含水率 5 4%~ 5 8% ,料层厚度 7.0~ 8.5 cm,光合细菌接种量 5 % ,和置于室内自然光照、2 5℃左右的温度下培养 3 d,酱渣光合细菌饲料中粗蛋白含量为 2 1.3 %~ 2 2 .7% ,较原料酱渣提高 3 5 %以上 ,氨基酸总量提高 2 0 %左右 ;用酱渣光合细菌蛋白饲料喂养鱼苗 ,鱼苗成活率有所提高 ,但个体较小 。 | 邱宏端 李明伟 陈聪辉 徐姗楠 | 2002 | 农业工程学报2002，18，6： | 17 |
| 10 | 豆粕的微生物发酵降解显示文摘【研究目的】以脱脂豆粕粉为原料,具产蛋白酶能力的菌株CHD21为生产菌种进行发酵。菌株所产蛋白酶作用于豆粕粉中的大豆蛋白将其水解为大豆多肽。【方法】以水解度作为指标,对菌株CHD21发酵降解豆粕的条件进行了优化。通过液体发酵探讨菌株CHD21适宜的培养基组成、接种时间、接种量与发酵时间。【结论】结果表明:在豆粕含量8%,麸皮含量2%的液体发酵培养基中接种4%的菌龄为19h的液体种子,于温度40℃,转速120r/min条件下发酵48h,豆粕蛋白的水解度可达42%,比条件优化前的水解度提高了40%。 | 陈名洪 陈济琛 邱宏端 林新坚 | 2008 | 中国农学通报2008，24，1： | 16 |
| 11 | 固定化红螺菌生物转盘反应器处理味精工业废水显示文摘采用固定化光合细菌的转盘式生物反应器处理味精废水.结果表明,在好氧(微氧)条件下,COD去除能力比在厌氧条件下强.在无曝气条件下,高浓度物料容易导致厌氧发酵.最佳转盘转数为80r/min.当转盘外缘线速高于0.52m/s时,生物膜剥离趋势加剧.采用预酸化-厌氧-好氧串并联工艺处理味精废水,系统运行稳定.COD去除率达92%以上,同时可产具有应用价值的富含光合细菌的菌泥. | 郭养浩 王德强 邱宏端 孟春 邱荔 | 2000 | 中国环境科学2000，20，3： | 16 |
| 12 | 异麦芽寡糖对双岐杆菌增殖及影响因素的研究显示文摘报道异麦芽寡糖对双岐杆菌的增殖作用及p H、接种量等因素对双岐杆菌生长繁殖的影响实验结果表明, 在基础培养液中添加05 % ~06 % 异麦芽寡糖, 对双岐杆菌具有较显著的促进增殖作用, 在基质p H40 以下, 双岐杆菌受到明显抑制并逐渐被自身产生的酸杀死; 双岐杆菌的菌种培养液用p H 回调法至p H60 ~70 , 菌种低温 (4 ℃) 下保藏期从7 d 延至20 | 邱宏端 李志达 朱秋享 陈锋 吴海生 | 1999 | 福州大学学报(自然科学版)1999，27，4： | 15 |
| 13 | UASB反应器中影响污泥颗粒化的工程因素显示文摘研究了具有不同微生物群系的接种污泥、流动方式和流速对上流式厌氧污泥床(UASB)反应器中活性污泥粒化的影响。颗粒化过程包括:微生物絮凝体的形成、亚核的形成,亚核增长和颗粒成熟四个阶段。微絮凝体的形成取决于酸化菌的作用。流体的动量传递和流体对悬浮物的剪切作用是影响亚核形成的关键性工程因素。为此提出最低流速概念,即形成污泥膨胀床的最低流速。合适的进料速率、污泥负荷。 | 郭养浩 孟春 石贤爱 邱宏端 陈剑峰 吴陵 | 1997 | 生物工程学报1997，13，1： | 15 |
| 14 | 地衣芽孢杆菌CHB6高芽孢形成率发酵条件的研究显示文摘以CHB6的细胞生物量和芽孢率为指标,采用正交试验方法,研究了无机盐离子对地衣芽孢杆菌CHB6的细胞生长量及芽孢形成的影响,通过优化获得地衣芽孢杆菌CHB6的细胞生长量和芽孢形成率均较高的培养基配方。结果表明,Mn2+离子对CHB6的影响最显著,最佳培养基配比为:糖蜜1.5%、大豆蛋白胨0.5%、MnSO4.H2O 0.04%、MgSO4.7H2O 0.05%、CaCl2 0.1%、K2HPO4.3H2O 0.1%、KH2PO4 0.125%、NaCl0.5%。细胞生长量可达4.8×109 CFU/mL,芽孢形成率达到90.6%。 | 林陈强 谢廼鸿 邱宏端 郑力 陈济琛 | 2011 | 热带作物学报2011，32，9： | 15 |
| 15 | 紫色非硫光合细菌的分离鉴定及其功能研究显示文摘从河水、鱼塘底泥等样品中分离到28株紫色非硫光合细菌,分别对其进行鉴定和生理特性研究.结果表明,28株分离菌均属于红假单胞菌属,其中18株为沼泽红假单胞菌(Rps.palustris)、9株为胶质红假单胞菌(Rps.gelatinosa),1株为球形红假单胞菌(Rps.sphaeroides).通过对不同分离株的碳源利用能力、培养条件、脱氢酶活性以及去除养殖水体NH+2-N和COD能力的比较,结果显示不同菌株的生4-N、NO-理功能存在较大差异,大多数菌株体现了降解NO-4-N和COD的特征.在分离菌株中,2-N能力高于NH+H1、H10、F4和PSB-3最适生长pH6.5-8.5,温度30℃,净化水质能力较强;其中PSB-3与实验室已有的选育种—荚膜红假单胞菌(Rps.capsulata)PSB-2相似,能耐3%-5%盐浓度,淡水海水养殖均可适用. | 徐姗楠 邱宏端 林娟 陈朝洋 | 2004 | 福州大学学报(自然科学版)2004，32，2： | 14 |
| 16 | 耐盐和降高NH_4^+、NO_2^-红螺菌科细菌的选育及应用显示文摘 | 邱宏端 石贤爱 郭养浩 吴奋武 赵建培 | 1999 | 水产学报1999，23，S1： | 13 |
| 17 | 光合细菌的分离与生长特性初探显示文摘从淡水、海水和厌氧生物反应器污泥中分离光合细菌,探讨其分离方法和生长特性.结果表明,平板涂布法有氧下培养适用于红螺菌科类光合细菌的分离,该类细菌在光照有氧下培养7d以上,大多能合成色素物质.光合细菌生长的适宜光照强度约为3000lx.由海水、淡水等分离源中分离的光合细菌,均能在0.1%-3%NaCl基质中较好生长. | 邱宏端 郭养浩 吴陵 | 1999 | 福州大学学报(自然科学版)1999，27，2： | 13 |
| 18 | 荚膜红假单胞菌应用型扩大培养液的优化试验显示文摘采用正交设计试验 ,探讨基础营养培养液中醋酸钠、酵母膏、蛋白胨等 5种成分对荚膜红假单胞菌 (Rhodopseudomonacapsulata)生长繁殖的影响 ,优化应用型扩大培养液配方。结果表明 ,醋酸钠和酵母膏对荚膜红假单胞菌生长繁殖具有显著的影响。荚膜红假单胞菌应用型扩大培养液可为 :在 1L的养殖水体中添加 6g醋酸钠和 0 1 | 邱宏端 腾蓉 陈雪鸣 蔡文博 | 2001 | 大连水产学院学报2001，16，1： | 11 |
| 19 | 紫云英根瘤菌的分离与鉴定显示文摘从采自福建各地紫云英的根瘤中分离出具有一般根瘤菌特征的菌株18株,在对其进行初步细菌学特性鉴定的基础上,利用16SrDNA进行序列分析,确定其系统发育地位。鉴定结果为:YX、Z3、GZ与ZK1为中慢生根瘤菌属Mesorhizobium菌种,B3、XZ、M6与百脉根中生根瘤菌Mesorhizobiumloti可能为同一菌属的不同变种;ZLH2为黄单孢菌属Xanthomonas菌种;M3、M10、ZK7、ZQH、B4、B7为土壤杆菌属Agrobacterium菌种;B6、B5、B1、Z1为根瘤菌属Rhizobium菌种。为了进一步考察各鉴定菌株的结瘤情况,利用琼脂试管法和水培法将部分菌株与紫云英闽紫品种(1号、5号、6号、7号)和80410411品系进行配对结瘤,研究结果不仅进一步阐明了紫云英根瘤菌的系统发育多样性,并且通过对比琼脂试管法和水培法在结瘤结果上的异同,为探究紫云英与不同根瘤菌结瘤能力的差异提供了一种简便可行的研究方法。 | 管凤贞 钟少杰 邱宏端 林戎斌 张辉 陈济琛 林新坚 | 2012 | 福建农业学报2012，27，5： | 11 |
| 20 | 耐氧耐酸双歧杆菌的选育显示文摘采用驯化和紫外线诱变两种方法选育双歧杆菌耐氧耐酸菌株 .结果表明 ,通过诱变的方法选育耐氧耐酸菌株效果较为理想 .与原始菌株相比 ,将诱变菌株接种于pH 4.5的液体培养基中 ,在有氧或无氧条件下培养 ,个体形态均由短杆状变成球状 ,生长速度加快 ,在 36h时均达到最大活菌量 ,而且衰亡速度也明显减缓 ,在 72h时仍保持较高的活菌量 . | 林娟 邱宏端 谢航 何晓平 | 2003 | 福州大学学报(自然科学版)2003，31，3： | 11 |
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